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&&&&装盐的袋里,加自己仓库里的盐。

结果手一抖,加得太多。

导致现在祭祀里的盐,差不多有20斤左右,满满当当的装在兽袋里。

正好用来腌腊,腊如果保存的好,能存放1.2年,放太久会影响。

但不会腐烂,能吃。

虽说季到后期,气温会逐渐上升,腊会不好保存。

可景蕖觉得,以山里面冷的温度,至少存放2.3个月不是问题。

山略带疑惑,小声重复着,“腊,什么是腊?”

祭祀冷漠的撩起,“你怎么那么多废话,你把白熊回来,直接让景给你看就是!”

山一想也是,反正景捣鼓来的,肯定是好东西,便不再多问。

赶组织人手,跟着鱼去搬白熊兽。

等白熊兽被搬运回来,景蕖才确实会到,山说白熊兽王型大,不是说着玩的。

白熊兽王的尸,被扔在落空地上,大概在10米左右,躯最的地方,横截面宽度超过2米。

山站在它后边,压都看不到。

等站到它跟前,那压迫更甚,景蕖看着面前大的野兽尸,当时忍不住倒冷气。

这庞然大,野到底是怎么把它死的?!

景蕖还心有余悸,山已经指挥人剥分,当时野跟贝商量好的。

归贝,自然就归野。

现在野昏迷着,白熊尸又是山组织人搬回来的,族就把分到落里。

每人分到10斤左右,参加搬运的分得多些,剩的全都给景蕖送过来!

骨脏都已经被清理净,用石刀割成块,红艳艳的、全堆在景蕖。

大概有一千斤左右,全是!

景蕖,“……”这么多的,他要腌多久?!

他可是真会给自己找事,景蕖哭无泪,扔掉手里的权杖,挽起袖,开始活!

第18章 茅厕

景蕖吃过的腊香,有很多,他们家人的味,都比较偏重,很喜吃咸香重的。

其中自然包括腊,其中又以川味腊为最,吃起来味鲜、香气郁、而不腻。

每年他爸爸都会专门开车去蜀订腊,买整只猪,最好的原材料、最地实在的师傅制作。

拉回来不仅自己家里吃,还会送亲朋好友。

从腊月里,能吃到来年三月,味都不变,仍旧很味。

景蕖跟着去,亲看过老师傅腌制、熏腊。

腊据不同的腌制、熏方法,以及腌制时候调料添加的不同,会呈现不同的和风味。

最基础的就是盐和的结合,景蕖现在没其他调料,自然就照最简单的来。

白熊已经切割成块状,整齐的堆在。

景蕖先把自己里的木桶都搬过来,跟围在的人讲解,“需要个放的容,要密封的。

唔,密封的意思,就是放去后,不能有东西漏来,像是木桶、石锅等都可以拿来用。

然后呢,就拿来盐和,把盐抹到上,注意抹的时候,需要稍微用力,让盐渗透里。

可以拿盐在上多几次,抹成这样。”

他把手上的举起来,让旁边的人看清楚,然后把放到

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