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&&&&重游的,刚刚走在路上碰巧看到有个小姑娘拎着本地
蟹,这让我想起了儿时的味
,一时兴起才想要买几只来尝尝。”
李经理这
总算
明白之前姜沁渝带着这爷孙俩
店里之后就不
是怎么回事了,忍不住哑然失笑:
“那您这也算衣锦还乡了。不过有一
您倒是搞错了,这回您吃的这些螃蟹,还真不是正宗的本地
蟹,这是姜小
自己养
的。”
“姜小
就是之前领你们
店的那位姑娘。”
“这
螃蟹我是没吃过,但我家老板吃过,听他说,这
螃蟹跟早二十年前东川本地的
蟹味
非常像,也难怪您会分不
来了。”
李经理这话一
,这对爷孙俩都齐齐变了脸
。
这位江老爷
是一脸的惊诧,但他那个孙女却是
了一副果然如此的表
,很显然早就认定这
本不是土生土
的野生本地
蟹了。
江老爷
很是意外,他对这
儿时熟悉的味
非常怀念,所以一尝过之后就笃定这是他幼时吃过的味
,但现在却被经理打脸了,顿时就有些懵,不相信地确认
:
“这不可能吧,野生的跟养
的区别可大了去了,这明明就是我小时候吃过的
蟹,怎么可能是人工养
来的?”
李经理笑
:“真没骗您,姜小
在乡
承包了
库和农田,专门搞农庄
养
,这螃蟹也不叫
蟹,叫玉爪蟹,是她跟她的师兄研制
来的新品
。”
“早二十年前的
蟹,没经过
质污染,味
肯定鲜
纯正,但现在的野生
蟹,哪里还有当年的味
?”
“这玉爪蟹个
大,膏也多,关键是跟二十年前的本地
蟹味
相似,连很多嘴刁的老餮都分不
区别,姜小
就是看重这个市场,所以才决定回乡创业专门养
这个玉爪蟹。”
“不过姜小
才回乡没多久,那个农庄和养
基地还在建设中,这玉爪蟹也还没完全投
产量,市面上暂时还买不到,就连我家老板想要尝一尝味
,都得三
四请才能讨要几只,别人
本没这
福。”
“不瞒老先生,您这回是真心运气好,凑巧遇上姜小
了,不然想吃到这玉爪蟹,估计最起码也要等到明年了。”
听到经理这话,江老爷
顿时愣住了,他脑
活泛,立
就想起了之前姜沁渝询问他买这些螃蟹回去是自己吃还是
什么的古怪问题,顿时恍悟,爷孙俩对视了一
,都有些不大好意思起来。
敢
这些螃蟹,还是他们上赶着
人所难抢过来的。
想到之前自己挑三拣四各
挑剔嫌弃,甚至还怀疑那个叫姜小
的女人的用意,觉得她是故意设坑骗她爷爷,江静怡就觉得她实在是有些小人之心了,顿时面
涨得通红,恨不得找条地
钻
去。
江老爷
这会儿冷静
来了,细细一想,也就察觉到了这件事里面的确有很多不同寻常的地方。
首先,本地的
蟹个
确实没有这么大的,基本上都是一两多不到二两就
天了,其次,现在才七月,就算是
澄湖大闸蟹,也没有这时候就产膏的,更别说
到这么膏
满了。
但是这次他们尝到的这些玉爪蟹,却不但个
大,而且膏厚
多,完全不符合正常的大闸蟹上市节气。
就像是这位李经理所说的,如果不是运气好,想要在这个季节吃到这么鲜
的膏蟹,
本就是妄想。
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