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尽有,黄翠正坐在灶台后面烧火,锅上坐着一大缸的清,看到孙幸福带着木秀来,她站了起来。

“你别饭了,让木秀给我们两手。”孙幸福对着黄翠说

“你净说胡话,哪有客人来主家饭的。”黄翠瞪了一孙幸福,然后看向木秀,“你别听他胡说,我给你面疙瘩吃,可香了。”黄翠对这个最近让自家生意红火的小姑娘很是喜

“黄姨,我研究来两个谱,给你们尝尝,让孙叔给你讲讲,这接来,我一个人在厨房就行了。”木秀看了一孙幸福。

“走,我们上前面说,让木秀在这里忙。”孙幸福十分上,知这是木秀不想让他们看怎么的。

等到俩人都离开之后,木秀关上了厨房的门,将锅里已经烧开的来一半,然后拿来四份胡辣汤的速料包,倒碗中,先用清调匀,锅中的烧开之后,再往锅,搅拌均匀,防止有小疙瘩产生,速包里菜有生,千张丝,木耳,木秀又额外加了萝卜条面和粉丝,还有几片

很快,胡辣汤就好了,木秀将胡辣汤盛到碗里,各淋了一醋,放在旁边。她赶刷锅,开始重庆小面。

木秀本来是准备面的,只是芝麻酱对于这个年代,还是属于比较奢侈的品,没有了芝麻酱的面,简直是没有了灵魂,木秀只能忍痛放弃面。

重庆小面对于胡辣汤来说,就简单多了,锅中先放她空间里备好的汤,等烧开的这会儿功夫,木秀拿腌制过的萝卜和酸豆角切成碎丁,

锅中烧开之后,木秀把杂面条煮,煮面条的时间需要注意,杂面不要煮到熟透,只需煮至八成熟后捞起来,煮面的同时,煮儿青菜。

面条起锅之后,将汤倒碗中,腾锅来将豆酱,酱油,糖,胡椒一起翻炒均匀,再加,姜蒜,椒面轻微绰一,然后将好的酱倒面条中,一碗香辣可的重庆小面就好了。

木秀简单收拾了厨房,这才开门,大声喊:“孙叔,黄姨,吃饭了。”

孙幸福和黄翠,在前面早就闻到了香气,肚里馋虫都被勾来了,这时听到木秀的喊声,俩人赶快步走了过来。

“这是胡辣汤,你们尝尝味如何。”木秀笑盈盈的指着旁边的碗。

孙幸福端起来,就是“溜”一,只觉得一辛辣从咙窜胃中,的,齿都是咸香的味,不禁称赞:“原来这就是胡辣汤啊,真是好吃。”

“这里面还有这样多料,还有呢!”黄翠用勺一舀,只见一块翻着油光的五来了。

“这味虽然好,但是卖的贵了也没人吃啊。”孙幸福一边吃一边说

“不贵,那边的咸豆浆一碗一钱,这胡辣汤一五分钱一碗,里面的料可以换成别的,我这是给你们尝尝,才放了这样多的料。”木秀说

“里面的料能换成什么?换了以后,味能好吗?”孙幸福继续问

第125章 卖

“可以多放儿豆腐,豆腐还有粉条之类的,那都便宜,还好。”

“豆腐我倒是会,一般一斤豆浆能一斤半的豆腐,红薯粉条我也会。”黄翠说

“胡辣汤,最主要的是把

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