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分卷阅读180(1/2)

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、番茄、黄瓜,还有……我看他拿来的材很普通嘛。”一个面相有些轻浮的年轻厨师小哥远远的仰起张望着取菜,认清了蔬菜都是常见的便宜货,心里有些不屑起来。

什么啊,搞半天上面通知有客人要用借用厨房,害他以为是什么大人要来呢,结果就来这么一个人,还拿些普通材,白兴奋了一场,年轻厨师用胳膊旁边的人,

“也没拿什么鲍参翅肚鱼的让我们开开哈……欸我说,打听到了吗?这人什么来啊?”

“我怎么知?……不过我看这人气度不凡的,拿的蔬菜虽然常见,但是品质好像比我们饭店的好……”旁边回答的厨师看起来要年一些,面相也一脸忠厚,说话事也更踏实一些,

“咋们要不要跟主厨说一啊……我看他那些蔬菜的品相确实……”

“欸你不是跟前台那个lisa是老同学吗?你跟她打听打听呗,是什么大人啊?”

“我哪儿好跟人家打听这些……”

这边两个厨师有一句每一句的聊着,没注意到后角落白案区正给面塑形的女白案师傅塑形刀都快拿不稳了。

啊啊啊!!!是哇——!!!

女白案师傅心尖叫着,却不得不继续自己手里的工作,极力阻止着自己飞扑过去现场追星,后厨里这么多人看着呢,被总厨知了她被炒都有可能……

稳住!还是饭碗重要,还是饭碗重要!

“哦哦?!!!”

“厉害嘛!小哥你也是专业厨师吧?哪个菜系的啊?几级了?”

正当女白案师傅正极力克制住自己不回去看免得失控的时候,后却传来了一连串的惊呼,让她不由的转过去,发现那边已经被后厨的人们围了个里三层外三层。

“发生什么事了?!”女白案师傅一看是自己偶像那里了事,急忙扔手里的面团和刀,挤到人群中去。

“就那个借用厨房的顾客,刚才切了好一条蓑衣黄瓜。”旁的实习小厨师仰努努嘴。

“那,那有什么好围观的?”女白案师傅不解,同时心也蛮惊喜,原来除了光忠,也会厨艺啊?

“你是没看那速度!这样——刷刷刷——几就切来了!”说着实习小厨师还比划了几

“这位小哥你刀工真是了得啊!能再表演一遍吗?”面相忠厚的厨师止不住的激动,他刚才就在切蓑衣黄瓜,自然是清楚蓑衣黄瓜切起来的难在哪儿。

别看蓑衣黄瓜其实普通人拿两架着也能切来,他们专业厨师不仅要求切的速度快,切来的成品还得能拉,越越好,还不能断,这才是考验厨师刀工的极致。

可是刚才他看见什么?自己好容易切完一条蓑衣黄瓜,抬就见这小哥取了黄瓜,刷刷刷提刀切,换一面再刷刷刷——速度之快让人睛都没眨过!

更重要的是,这小哥不仅速度快,拿起蓑衣黄瓜两一扯,呈螺旋形的黄瓜片薄如蝉翼,是真的不仅没断,还连一儿重刀切... 来的边角料都没有,合起来后还能变回一丝刀痕都看不来的完整黄瓜!

这是何等的刀工平啊?!

被一群人围着也不住暗自皱眉,自己是哪里错惹了什么麻烦吗?早知之前就不该当

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