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清
又去拿了块腊
,豆豉是这边的师傅腌制的,廖清
尝过后觉得比自己腌制的味
更好一些,也特意跟师傅学了。
腊
切片后放在碗里,加
温
浸泡,这样味
会淡一些,不会那么油腻。茭白去
后洗
净,切成跟腊
一样大小的片状。新鲜的青蒜也去
,洗
净后切段备用。
至于主料豆豉,从缸里拿
来先清洗
净,剁成碎末后也装到碗里。
他们
菜的时候厨房里是有人看着的,这是这边的规矩,甚至那些菜单等他们
完菜后都会直接销毁掉。
因为
这个环境,廖清
也非常的小心谨慎,除了跟几位师傅还有蒋丽丽有一

之外,跟其他人是没有
的。
只是今天
菜的时候她觉得有
奇怪,不远
站着的男人似乎一直在盯着自己。
她抬
看过去,对方却又在看着旁人。
廖清
摇摇
,不再关注这些,只是低
认认真真的料理着
材。
切成块的洋葱有些辣
睛,她切一会就抬起
看看天,适应一
。
等她重复三次动作再低
的时候,
前
现了一块手帕。
“谢谢,不用了。”
廖清
抬
看向送手帕的人,
睛弯了弯,跟对方
谢。
这人也带着
罩,只是
上穿的衣服军装。上回她听见有人喊这位什么警卫员,当时也没太听清。
“
吧,不然落到锅里面更不好。”
对方开
说了话,声音低哑,拿着手帕的手没有收回去。
廖清
低
看看,然后指了指自己的
袋,“我这里有手帕,去洗个手用我自己的手帕
就行了,谢谢你。”
她这么
持,对方也没有说什么,只是将手帕收了回去,又仔细的打量了廖清
几
,便走到了小厨房其他地方。
把
泪
净,廖清
收起手帕后就将砂锅放到炉
上,砂锅烧
倒
油,七成
的时候再把鱼
放
去煎到两面金黄。在她煎鱼的时候那个人又走了过来,站在她旁边盯着看。
廖清
有
不自在,想着对方可能是关心领导的菜才过来盯着的,又压
了心思。
因为已经腌制过,鱼
煎好后就没有刻意加
料酒,只是倒
冷
没过鱼
,再放
白糖还有葱姜红椒。想到领导们都
吃素菜的,廖清
拿了块豆腐。
在汤
煮沸的时候一手拿着刀,一手拿着豆腐,就着手当菜板将豆腐切成
块。
在她这么切菜的时候旁边的那位警卫员嗯了一声,注意到动静的廖清
解释了一句。
“这样切方便,不会切到手,把这份菜毁掉的。”
对方没有再
声,廖清
也就没放到心上。
鱼
放着慢炖,盖上盖
后廖清
起了一
锅,
腊
去翻炒,等到腊
透明
油,豆豉倒
锅里煸
香味。她炒菜的动作很利索,认真
菜的时候也没注意到旁边人的视线已经转移到她的脸上。
等廖清
炒完菜盛起来的时候,那个秘书又消失不见了。
她这边
好了菜其他几位师傅也
好了,过来拿菜的人将菜拿走后那位警卫员又来到了廖清
面前。
她有些茫然的看向拦着她去路的人,“这位同志,有什么事吗?”
“廖同志,请问你有对象吗?”
……
陆
缨从教室里
来,
后跟着一个短发女人,穿
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