薪不多，但有绩效工资，斤数提成，卖得多挣得也多，不光是你，我们巷里的几家邻居帮着代卖鱼都给提成。”

朴婶几个，“甄珍质量好，一不愁卖。”

这个工作比揽客的活太多，王健又不傻，怎么会拒绝，“我，小甄，跟你说实话，除了对机床有研究，我对吃的也很在行。”

“知红烧青鱼尾叫红烧划的人可不多，王哥你确实是个行家，我早看来了。”甄珍笑。

小燕兴地端起杯，“咱杏巷就是个宝地，招财还聚人，来，咱为杏巷咱一杯。”

宝地杏巷的十好几人，全都笑着举杯。

“啦。”宝库擎着小胳膊，举起他的橘汽，张罗着跟大人们碰杯，小孩是该杯，确切的说，人是大宝库聚来的。

王对王健的加盟举双手赞成，两人是本家，名字也相似，听起来像哥俩一样，老王家人都能说，两人一上午，销售思路彻底研究透彻了。

王健立即走上任，市外的市场等个月再跑，先在市里试试手，销售冠军不是白当的，只用三天时间，把王久攻不的大东副给拿了。

大东副位于老城的抚近门，比北行的历史还要悠久，是名副其实的百年老店，多年养成的客，副品销售额一天能过十好几万。跟鱼厂同在东区，送货很方便。

从生产线来的最新鲜的，一大早摆上大东副的柜台，放了个小电锅在货柜上，煮好的让顾客现场品尝，大家吃了都说好。上市第二天，柜台前就排起卖的队，一天卖了四百斤。

鱼厂又开动了一台机。

甄珍抓又研制了一新味，羊不货，一只五十斤的羊，宰杀完只剩是十几斤，熬羊汤可以，成羊成本太，跟厂薄利多销的经营思路不符合。不羊，量大采购成本相对低一些，。

肌纹理，搅打的原理跟鱼不同，孙老设计时，已经提前考虑到，针对又上了一工序。

选优质的后，片成片，添加了一槌状设备捶打片，捶散肌纹理之后，再加冰块搅打。甄珍考虑北方人的味，胶调得粘稠，成浆，质细密有嚼。

捡起一颗弹在桌上，能弹得老了。销售专家王健给想了个广告词，“弹弹弹，弹走大褶。”

把甄珍和王逗得不轻，笑够了，甄珍关心销路，“价贵，咱们大批量还七块八一斤，定价至少要在十三块钱以上，你们有信心卖去吗？”

二王兄弟信心满满，“放心吧，好东西永远不愁卖。”

甄珍也不只技术指导，上回接待台商考察团，认识了一批省城餐饮行业的领军人，一直没断了联系。他们起步早，饭店的规模比大渔大多了。对有很大的需求，甄珍靠机械生产来的，一不比手打来的差，拿来菜不掉价，还能节省后厨人力。

省宾馆的王大厨带跟甄珍订单，慈育鱼厂的开业不到一个月，走了省城端餐厅的后厨。

多开，大渔面馆的生意，开业一个月渐渐稳定来，跟甄珍想的一样，好的时候一天能卖上一千二三，卖得一般时，营业额在一千块钱上打转，有小燕持，甄珍不用心。

本章尚未读完,请击一页继续阅读---->>>