某个地方的面堆得太厚，整个锅没离开火太久，不会现温度不够，或者哪里受太超过的况。

弹幕都在夸主播好手，因为大家都是吃营养的，基本没过厨，即便攒了钱买了一材去厨的，也因为不常，手法生疏，动作不能同主播一样利落。

她轻轻地转了几圈锅，将面饼完全摊平了，解释：“之所以要这样转，就是怕中间的地方，面饼太厚而四周太薄，虽然我比较喜焦焦脆脆的饼，吃起来更香，但是如果不多摊几次的话，面饼的中间会积攒太多面糊导致饼太厚，这样的话，同样的煎炸温度，煎饼的边缘已经有焦了，但是中间分却因为过厚，没那么容易熟，吃起来会很奇怪，这奇怪应该用什么词来形容呢？”

主播用指着脑袋，用力的思考，似乎在想用什么通俗易懂的形容词可以让观众更快的理解，结果弹幕上却在疯狂刷屏一句话：“这不就是主播你前几天说的‘外焦里’吗？”

主播看到这句弹幕笑了，说：“才不是外焦里，你们这句话用错了，我就用类比的方式吧，中间的分会吃起来跟你们的营养差不多，黏糊糊的，让人心不怎么愉快，所以最好能摊平一，这样的边缘就真的是焦脆，而中间却是的。”

说话的期间主播已经徒手翻了一次锅，她拿着锅柄用巧劲一抖，将煎饼抛到半空，然后又用锅接住，再放回炉上煎。

弹幕又是一片撒跟打赏：“主播太厉害了！”

不知为什么，大家明明都有术跟神力，其实这动作应该很简单才是，但在的香气包围中，他们仿佛失去了这能力，也忘记了自己的手，只想对主播的作鼓掌，主播赛。

夏至的关注跟他们完全不一样，他们欣赏主播菜的动作，她只想跟主播说，快起锅她要奖。

因为动作太过利落，厨房工也给力，很快主播就将所有面糊都煎完了，本来香椿炒就已经够香了，主播还犯规用生油香煎，这香气攻击，本没人能抵抗的了好吗？

只要了这个直播间的人，都被这个香气折磨的快要疯了，偏偏主播太坏，还慢条斯理地将饼都切成一个一个的三角形然后摆盘，最后端起来怼到镜面前说：“香椿煎饼，当当当，好啦，主播要帮你们试试味咯。”

煎饼因为加了香椿碎，所以表面凹凸不平，凸起的分略显焦脆，金黄的面饼搭着绿的香椿，再加上那经久不散的香味，夏至已经能够想象吃到嘴里的觉。

果然主播咬了一煎饼，不由得享受地闭上了睛。

这煎饼先是烈的香椿味，隐隐夹杂着生的香气，轻轻嚼一，的鲜甜味跟小麦粉的清香立刻迸发来，从重的香椿味中杀一条生路，最后四味完地混合在一起，在上起了圆舞曲，这香气再加上饼恰到好的焦脆的，多嚼几次还能吃到饼中间分的，真真是外焦里，简直是人间极品的享受。

这香味虽然让夏至有抓心挠肺，但她以前吃过许多，因此还能保持一淡定，可是星际的粉丝们就不行了，这堪称炸.弹呀，他们都被香气勾得疯狂刷屏：“主播，你把饼切成这么多块，奖的时候脆一份就一块吧，这样我

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