节莲藕。莲藕在埋藏室中保存得很好，仍然有光，非常新鲜。她将这节莲藕拿到外面，仔细洗净，用刀切去莲藕两端较老的分，随后，将它横竖用刀，切片、切丝、切粒，最后把藕粒转石臼中，用石杵一颗颗捣碎，再将捣碎的藕渣倒压榨机中，加清压榨成藕浆。

这座压榨机就是之前温迪用来压榨生油的自制机，用刷洗净后用过几遍，绝无生油渍残留。

接来的理方式和压制生油时有类似，就是用丝巾过滤藕浆，底接一个容。温迪当即利用旧，这容直接选中刚刚用来捣藕渣的石臼。石臼的容量大，很适合用来投制作藕粉。过滤的方式简单容易作，将石臼放到压榨的，在包上丝巾，不断压榨藕浆使它往石臼里，如果它不动了，就用清往丝巾里冲，边冲边丝巾上残留的藕渣，直到从丝巾中只能清为止，这就只所有能过滤的藕浆都已经通过丝巾的细密了，经过这程序后，成品的藕粉会非常细腻。

前两步是磨浆和洗浆，第三步则是漂浆。

要把冲洗来的藕浆用漂两天，每天要搅动一次，每次搅动后等石臼中的藕浆沉淀，当它的上层变得较为澄清后，去掉浮在面上的细藕渣，再用铁丝漏网将底层的沉淀凝固捞去除，然后将中间的粉浆转移到另一个容，加清稀释调匀后再沉淀，如此反复两次后，藕粉便会呈现白的状态。

两天后，再行最后一程序，即可收获藕粉。

在此之前，温迪就不动石臼了，在石臼上盖一块木板，防止落灰。

“我发现我们的容还是不够。”温迪说得非常严肃。

“储藏室都快满了……”

“那就该扩张。”温迪接着他的话说，“柴房都比储藏室大，你觉得应该吗？”

“可是储藏室里面是冰库，不好改造。”黑提意见。

但在温迪中，这不是问题。

她上反建议可以横向扩张。

那么黑还能说什么呢？她有理，她说得对——只能认命地扛着镐钻储藏室。

温迪则柴房，搬了几块木。

她有意地要几个大木盆，澡盆的盆。不是说她打算真需要洗澡的盆，她已经有两个浴缸了，不过，木盆肯定比石缸轻，而且在不同材时，需要用到的容材质也有区别，有的适合石，有的适合木，多几容也能多一些选择嘛。温迪觉得自己考虑得非常周全。

就比如今天藕粉，如果她有木盆，其实是比石臼更适合用来装藕浆的容。

木木盆的法非常简单，和木浴缸差不多，先在火上烤过，再刀劈斧砍，主要是考验手法和耐心，这些温迪都不缺。她有时候会很没耐心，可一旦专注一件事，就绝对不会去分心想其他的。等时间来到午，温迪已经了不少木盆，大分是齐腰的，小分比膝盖略到大位置，都是以她本人的材来比量。

好的木盆直接送到山里。

现在阿黄又被送回狗屋，因为山里堆满了东西，温迪不敢把它放来。黑要扩张储藏室，当然要先把储藏室里收纳的所有和衣服等全搬来，将储藏室先腾空。幸好山的大厅面积够大，摆了这么多东西也只占了一个小角落。然后温迪也

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