变成一个屠宰场，不用木板垫着，整张餐桌都要毁。

现在，她已经有大量的鱼，大量的盐，还有两个有导的木盆。

接来就开始第一步也是最重要的一步，理鱼。温迪从铁箱中抓一条鱼，放在木板上，用刀剖开鱼腹，将它的脏，鱼鳃等无法用甚至肮脏的位全取，扔旁边的垃圾箱里，随后用刀在鱼表面来回，刮去鱼鳞，然后给黑理。

“我？”黑既喜且惊，他兴自己能够参与案板工作，但他不知自己该怎么。

“是比较细的活。”

“细？”黑上张起来，“我能好吗？”

“我觉得大概只有傻学不会。”温迪开玩笑。

“……”可黑还是很张。

“喂，我没说你是傻。”

“呼……”黑松了气。他居然松了气。

温迪对他真的没话讲了，懒得再说其他，脆直接教他怎样。其实她需要他的事非常简单，就是把这些剖开鱼腹的小鱼掰开，将它展开，从一个立鱼变成一张“鱼纸”。当然这只是一个比喻，她并不需要黑把小鱼砸扁成纸的厚度，她对黑说，那只是一利于他理解的形容。她必须要补充这句话，否则黑真的不一定能够理解她的“比喻”，说不准还会当真去拿锤回来敲打它。

温迪解释清楚后，给黑演示了一遍。

亲自示范果然比讲一千句都有用，黑看了一遍就学会了，他：“我能好。”

“是吧？我告诉你这是很容易的事。”温迪选择相信他，继续去理剩的鱼。

接来就形成一个循环工厂，温迪理好鱼，扔给黑，黑展开它，扔另一个铁箱。

直到将打捞上来的所有小鱼全理成“鱼纸”。

到这一步还没完，温迪又海鱼池里打捞了一条鱼，这次没有设十厘米的限制，而是二十厘米，她打捞了一条大鱼，将它拿到餐桌上理，剖开鱼腹丢弃鱼鳃，但是将鱼脏挖来后没有扔掉，而是留在木板上，鱼先放到旁边不。她盯着木板上的鱼脏看了一，觉得不太够，于是天人战。

她纠结的是，她应该再去捞几条大鱼，还是从垃圾箱里捡呢？

纠结了几秒钟，温迪选择后者，毕竟垃圾箱只是一个木箱，只装了鱼脏和鱼鳃，并没真正装过垃圾。这也怪她自己，考虑得不够周到，否则她一开始就会把鱼脏留在木板上。她正是把所有小鱼都理好，才突然想起来鱼发酵需要酶，活鱼脏中有丰富的白酶，能够加速对白质的分解，从而缩短发酵周期。

缩短时间对温迪来说有着很重要的意义。

制作鱼迫在眉睫，她必须尽快酿好它，不然……不然……不然她就岛通关啦！

多可怕，通关了还没尝过自己亲手酿制的鱼，实在可惜。

温迪从垃圾箱里翻之前扔掉的鱼脏，全放回木板上，然后和那些理好的“鱼纸”一起用洗净。随后，将其中一个装有导的木盆拿起来，先铺一层盐，随后放一分脏，接着再将展开的小鱼放，然后再铺一层盐。照盐，鱼脏，小鱼的顺序反复叠加，直到将木盆装满为止。她准备的所有鱼脏和小鱼全都放了木盆中，距离木盆的平线还有几厘米的差距，温

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