之后还是加了和糖，她并不喝清咖啡。

中午郭湘在玛家吃了排，国实在买不到火没办法，玛就煎了排吃，佐以酒和意面，几人吃得很快。

郭湘这一世还是第一次吃排，真是久违了。

其实自己也可以煎排啊，市场上还是有的，买好的里脊就可以排了，看来自己也可以回去试试。

吃过午饭郭湘对玛的盛款待表示谢，然后告辞。

去书店买考用书，发现并没有教材卖只有习题。

向店员打听了一，说是旧书店可能会有教材，郭湘便买了几习题，然后找到了一家旧书店买了一三教材。

两人用一就可以了，郭湘前世就是学霸记忆又好，随便看看就能知这时候的考是考什么容。

再一习题应该就差不多了。

主要是顾振南要用，不过她觉得顾振南那么聪明又那么刻苦，应该也没什么问题。

郭湘又顺便去市场看了看，果然有卖，而且不少。

这才想起来太庆本来就是平原地区，有很多牧场，肯定是少不了的，还有。

郭湘买了一大块，还买了些果，现在有钱了，生活质量自然要提。

回家可以煎排吃了，郭湘心里滋滋的。

顾振南到家的时候就看见小媳妇坐在炕上一边翻著书一边在啃苹果。

“回来啦？”郭湘看见顾振南，起炕，“要吃苹果吗？”

“好！”顾振南，抓起她的手在她啃了一的地方咬上去。

郭湘脸一红了，“你不会自己拿一个？”

“你的更好吃。”顾振南一本正经说。

郭湘翻了个白不理他。

第145章 羯座男人

“对了，我今天买了，我们煎排吃好吗？”郭湘一边啃苹果一边问。

“我不会。”顾振南摇。

“我教你啊。”郭湘笑，她脑里有谱，只是自己掌握不好火候，不想糟蹋了。

“好！”顾振南。

“把洗一，切两公分厚度，不要切小块就一大片，然后放锅里煎，煎七分熟就可以了。”郭湘说。

“不要腌制吗？”顾振南问。

“有两方法，刚才说的是不腌的，这样再用黑胡椒勾芡调个酱，到时候淋上酱就可以了。”郭湘说。

“另一就是事先放蒜、调料腌制，然后直接上锅煎，这样比较有味，不过腌的时间要比较，现在恐怕来不及了。”郭湘说。

虽然两方法说起来都容易，不过她手残不好。

“嗯！”顾振南，似乎懂了。

“不过我们这国产不够，可能有，你有没有办法让它一？”郭湘问。

顾振南想了想，，“有办法。”

太好了，会菜的人就是好，一就通。

顾振南先把煤炉上，切了两块用温洗了，再拿净的洗碗巾分。

用刀背把拍了拍，拿牙签在上细细地扎上小孔，然后了小苏打兑均匀地抹在上又了一会儿，这是为了破坏纤维，吃起来会一些。

把窗开了半扇，排气扇升起来。

锅洗净分，挖了一块猪油去。

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