玛利亚是在附近上班的白领，前几天因为唐亦禾的柠檬，最近都在这里吃午饭，看到菜单现的新品很惊喜，尤其唐亦禾还告诉她，这酸甜萝卜的风味跟柠檬一脉相承，主打清解腻时，她没怎么犹豫就买了一份，又了古法土豆。

装萝卜的小碟是黑漆碟，更衬托了萝卜条的莹白如玉，以鲜红的米椒，富有冲击又极和谐的。

客人一听，心里的那犹豫霎时就被怀疑倒戈，脆脆地把菜单递回去，扭走了。

顿时一微酸清甜的气息窜中，萝卜条因为被冰镇过，稍微有儿凉，特别脆，轻轻咬一，就能清晰听到萝卜条在嘴里“咔嚓”断成两段的声音。这脆无比的让他整个人懵了懵，有些上瘾地咂了又咂。初期的酸甜味过去后，接着是一从没领略过的生辣清新。

唐亦禾似笑非笑地看着他的背影，又瞥了一空碟，本想唤清洁机人来收拾，不过又觉得有恶心，脆直接扔垃圾桶里粉碎理。

“那我先走了。”章老板把最后一也吃掉，还用手指沾了甜卤品尝，然后抹抹嘴匆忙告辞。

——千万别上那么快，给他时间研究料比啊！不就是萝卜和辣椒嘛，他不信自己倒腾不来。当之际必须要抢占先机！

唐亦禾本意也就是让章老板尝一而已，无意为他服务，索就不他，径直去拿菜单准备招呼客人。

章老板这才如梦初醒地诶哟一声，跟唐亦禾说：“真不好意思哈，一时快一时快！其实也不错啦，但我觉得你可以更斟酌一味，年轻人，别太着急上市。”

章老板一边喃喃嘀咕“没听过啊这是什么鬼创意菜”，一边迫不及待地夹了一放嘴里。

她先是尝了一酸甜萝卜，被它鲜甜微辣的味和刺激得大增，

土豆是提前炖好的，只需勺一勺铺在营养饭上，撒葱，然后重新夹十来萝卜条儿就能上桌。

尽已经知唐老板喜好摆盘，但玛利亚还是忍不住打开手环，对着托盘啪啪连着九连拍，还把唐亦禾同样葱白纤细的手指也摄了去，传到星网博客后才开始吃起来。

但还未声，余光瞥见有客在外面探探脑，看面孔是生客，还在犹豫着是不是要来吃饭。

章老板见状珠一转，不动声地把碟推了推，撇撇嘴：“也不怎么样嘛，太酸了。”

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拉踩同行得如此明目张胆，他还是一回见到。

客人接过菜单，看到打的不是自己熟悉的果菜，而是从未尝过的“古法料理”时，脸上有犹豫之。

不过他的防爆显然没什么用，虽然成功斥退了几个犹豫的生客，但唐门料理的老客显然对这新上的小菜很兴趣。

唐亦禾看着他略略皱眉的表，正要问他是否要一份餐，因为酸甜萝卜说到底是小菜，解腻用的，他又特地多放调料，生吃会稍微有重。

未来材没有什么辨识度，这生辣其实就是萝卜特有的风味，章老板到新奇的同时，心底泛起一烈的危机。

那章老板回去之后，一边不忘在自己店里吆喝，跟自己的客、以及经过的客明朝暗讽；一边还上单了一些料，想自己研究怎么那酸甜萝卜。