包好的鲜饼轻轻用手掌压扁一些，然后表面刷上，就可以放烤盘送烤炉了。

司南星像幼儿园老师一样端了个椅坐着，慈地给兴致地给排着队活的妖怪们手里倒馅料，有些惊讶地抬了抬：“烛幽君也想玩这个？”

烛幽君板着脸：“不是玩，只是给你帮忙。”

满院的噎噎当即停了来。

传统中式酥饼类的心，需要两不同的面团，一加油加加糖的油面团，以及一只加油的油酥面。

司南星虽然不知妖们的心路历程，但不妨碍他得意，他眨了眨，神神秘秘地说，“我给你看个更厉害的。”

司南星看妖们一副十分兴趣的样，在搅拌好调料之后也往她们手心一人倒了一小勺馅料，指挥她们搓成小球，搓好了再来他前领新的馅料，这样他自己就不用动手，只需要控制分量。

比起突然爆发的愧疚之心，妖们显然还是更在意司南星的鲜饼。

玫瑰赶闭上了嘴。

他一扭，板起脸，“不许哭了，谁再苦一会儿没有鲜饼吃！”

烛幽君斜睨她一，站在前面没动，司南星往他手心里也放了馅料，他才边着馅料，边往队伍末端走。

“嘘。”司南星劝她，“你现在笑他，小心一会儿就要挨打。”

到时候哄她说这

把两面粉分成分量适中的小块，然后用油面把油酥面包裹起来，接着用擀面杖擀平，然后折叠卷起，再次擀平，几次来，两面团就已经均匀地合在了一起，据说这样来的酥饼，不易掉渣，成品外貌更好看。

上回的玫瑰酱、茉莉酱、桂可是她们亲看着制作的，这回看着能用上了，一个个都忍不住激动起来。

司南星先送去了第一盘，回看见垂方对着几张面龇牙咧嘴横眉怒目，忍不住笑：“小芳啊，人各有所，你实在不擅这个，也可以帮忙别的……”

有这么多人帮忙，数量不少的馅料都很快完了，紫的玫瑰馅，黄的桂馅，青白的茉莉馅，一个个圆溜溜的內馅分别摆在桌上，看起来霎是可。

司南星给他们示范，然后也让妖怪们手帮忙，这似乎稍稍有些难度，但只要动作轻缓不破，来反正也是自己吃的，卖相稍微不好看，大家也不会介意的。

面团理好之后，分成适中的大小，然后用擀面杖擀成外薄厚的圆片，就可以包鲜馅料了。

“我不信！”垂方气得拍桌，指着隔天剑的作品，“她都能来，我为什么不行！我用手的时间好歹比她！”

油面呈现平常饺一般的米白，需要放置一会儿松弛，油酥面则是黄油一般的浅黄，好之后最好尽快使用，不然容易发。

“没事，烛幽君，我们能行。”玫瑰从他后探，笑意盈盈，“嘿嘿，还有意思的，小老板这馅得好香，又香又甜，我都想忍不住偷尝了。”

玫瑰冲着司南星直笑，挤了挤：“你瞧他，是心非的样，嘿嘿！”

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天剑骄傲地昂起了，司南星目光复杂地看了看她面前那个看起来补补过不少遍的鲜饼，有担心这玩意一会儿烤箱会不会爆馅……

腌制好鲜酱之后，馅料都是大同小异的法。以玫瑰馅为例，在取的玫瑰酱中倒用油、熟面粉，然后均匀，搓成一个个小团。

第97章 新客人