“其次是工序，虽然刻意简单化，但来的糖可能会比较糙，可能不会那么细。”

“围裙巾放在架上，个人的罩就带回去清洗。”

没动过的是放在柜里，用过的就放在架上继续使用。但是罩这东西沾染了个人的虽然不能直接丢掉，但还是可以洗一洗继续用的。

随着甘蔗的慢慢推送，顺着正淅淅沥沥往淌着。等到甘蔗只剩一小截无法再使劲推送时，林岚重新拿起一甘蔗递给谢炎，让他戳着那一截继续推送。

而的前面装上了一个可拆卸的木板，木板的方放着一个竹筐。这样榨完的甘蔗渣可以顺着掉到竹筐里，到时候可以拿去当料使用。

林岚拿着木铲不断的顺着一个方向缓缓搅拌，一边还不忘叮嘱武松松。虽然之前已经说过一次，但这毕竟是实际作还是得再嘱咐一次比较好。

一直呆在这半封闭的房间里，基本是看不到外面时间的变化，等到他们来的时候已经日落西山了。

“现在等放凉成型就可以了，等我再过来看看，我们先去吧！”之前用过的榨也已经被武松松清洗过了，只要等再过来查看一就可以了。

“炎哥你过来这边。”林岚将卡好位置的甘蔗给他，让他用力往前推送。

全程旁观的沐辰没忍住开，“这制糖这么麻烦的吗？”

“还行。”

另一张空置的桌上放着一个木制模，里面垫着一章宣纸。淹没桶底的甘蔗最后只熬比包差不了多少的糖浆，林岚将这团糖浆舀平铺在模里晾凉。

“松松，这□□小火慢慢熬，等熬到粘稠了，颜变成酱红就差不多可以了。但是这需要不断的搅拌，别忘记了。”

灶炉边的那扇窗虽然是开着，但是里外都有一层纱窗围着，基本没什么风能来。

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榨的这一环节就是属于纯靠蛮力运作的，刚开始还能接受，这要是榨一整天，那手估计会废掉。

“炎哥这榨完就可以停手了。”林岚低瞧了桶里的甘蔗，便招手示意谢炎等就可以停了。又转过对武松松说：“把过滤勺准备好，等过滤完就可以生火开始熬煮了。”

忙活完这边，林岚回去后又开始忙着烧

过滤勺是将一个大木勺底镂空用净的白布绑在上面当底，用来过滤不小心掉甘蔗里的残渣。

竹筐里的甘蔗渣不算透，摸着还有些，显然是没能完全榨，但这已经用现有的技术能到的最好的了。

面的已经用菜籽油拭了好几次，油光锃亮的。放在面的木桶也是新来的，里面也抹了油。

丢掉渣渣的林岚用净的帕了手，扭问：“炎哥你会不会觉得很费力？”

虽然程缓慢，但黄绿的也渐渐将这个桶底覆盖住，弥漫着一清甜的香气。

“不然你以为呢！”林岚抬眸朝他看了一，“首先是环境，这甜味容易招来苍蝇蚊。如果不像我这么把控的话，你怎么知有没有蚊虫掉去？”

好在他们制糖的时候已经是午了，不然炎的天气加上灶炉的温，闷在屋里的几人估计都要中暑了。但就是这样。每个人还是或多或少都了一汗。

看样还要想办法行改良。

接着就是生火熬煮，这个步骤需要的时间比较多。不过这是他们初试的第一次，榨的甘蔗比较少，不用那么多时间。