【橘猫金渐层】被她了脸, 反而笑得乖巧：“好的，小。”

程曦便把煮饺的锅洗了, 放在火上烧, 然后刮了一大勺猪油去。

本来这耗油的, 最好是用植油, 因为猪比较贵, 用猪油会很划不来。

但这是哪儿？这是一棵狗尾草都价值十万，据说还是被将军压价压到十万的星际啊，如果用植炼油煎饺吃，恐怕她会被人死。

这几天的黑事件后, 程曦反思了一自己，发现自己好像太调了。

比如上次的斗草事件。

好在粉丝们因为新奇自动忽略了她的残忍，不然那次直播之后她就得被黑频了。

程曦决定低调一, 毕竟炸屏大哥这级的金主爸爸不可能天天给她炸屏赶黑的。

脑里想着有的没的，程曦的手却没停。

她把猪油用锅铲轻轻抹开，抹到整个锅底都油光发亮，然后把大火转成小火，用筷夹着饺，一个个平放在锅底。

“滋啦”、“滋啦”的声音不断响起，每一声带起一阵薄薄的雾气，听起来分外闹。

粉丝一看锅里的饺，又笑了。

【营养为什么突然变难喝了】捂着肚：“哈哈哈，这东西也太好玩了吧，好像着大肚坐在锅里的小童。”

【书意上综艺了好好】：“让我想起一个古早词，老僧定。”

【风雪月古地球】举起手：“你们不要这样讲，好残忍。”

程曦笑眯眯：“好了，现在我们就是在煎饺，煎的意思呢就是用油煎，把饺平整的这一面坐在油上，用小火慢慢煎，会发生让人惊喜的变化哦。”

不用她解释是什么变化，粉丝们的双目已经亮了起来，都伸脖颈气，有的人甚至到锅边，把锅里的味用手扇到自己的鼻前。

【给炸屏大哥生猴】：“真的哎，好香哦！这焦躁的香味，直冲鼻尖，仔细闻闻，却又那样醇厚。这就是白质被烧灼后的味吗？”

【这主播我不当了】：“师父，师父你看看我！求问这里面也有韭菜受后的味吗？”

程曦，她夹起一个煎饺，向众人展示。

那煎饺原本白的外已经变得透明，里面绿和红加的馅料来，底那块则变成了厚厚的焦金。

程曦：“是的，这就是煎饺，用油的温将外和里面的馅熟，油可以将材的香味激发并合，贴锅底的这一面因为受温，且比较薄，会焦脆一，上面的和里面的馅儿却被面的保护住了，吃起来依旧绵。”

“因为浸了油，整个饺吃起来都会带着猪油的香味，也会非常香，而油的量是最的，能够很好地补充力。当然，也很容易上火，就是吃多了腔黏可能会起泡，所以大家要等冷了再吃，而且要少吃哦。”

两吃法都解了密，虎视眈眈的粉丝吧视线转到蒸锅里的东西上。

【毁灭吧白炽星】手伸到蒸锅上又缩了回去：“主播，不好意思啊，但是真的十五分钟已经过去了哦，我能打开这个吗？”

程曦一手叉腰无奈地笑：“打开吧，但要注意别被到。”

【毁灭吧白炽星】在她说前半句的时候就已经动手了。

盖一掀开，厨房里又弥漫起一鲜香味。

和刚才的煎饺很像，却更加柔和，淋淋的。

再看锅里的饺，已经全成半透明，里面的韭菜馅儿若隐若现，整个看上去像还没打磨来的碧玉籽料，影影绰绰，充满神秘。

程曦夹了一颗咬了一，那香味更加厚了。

只见那断面，饺莹白轻薄，馅料实还带着犯了油光的汤，看一次，都能直接掉来。

粉丝们炸了，全都冲上来，有的尝蒸饺，有的吃饺，有的一手拿个煎饺，另一手还去够蒸饺。

吃到饺的人“嘶呼嘶呼”着气：“啊！这个汤好好吃啊！鲜鲜的，还有植的清香。”

“哇！我吃到了辣椒，刺得我味都失灵了。但是吃完后又觉得好，好像能吃去更多东西了。”

【风雪月古地球】左手拿勺吃饺，右手举起来：“那叫胃大开。古地球有记载，辣椒可以让人胃大开的。”

程曦用欣赏的神看了这位“好学生”一：“是的，辣椒可以刺激，还可以温中散寒，对胃寒气滞所引起的腹胀、腹痛、消化不良很有好的哦。”

这边

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