“不过这些步骤我都完了，现在我们继续麦芽糖。”

她边说边拿一袋浸了的糯米。

“喏，这粮前面我们已经介绍到了，糯米，没有印象的可以去看录播哦。这些糯米我已经在中浸了6个钟了，现在我要把它们蒸熟。”

嘴上说着，手里已经麻利地架起了蒸锅，把糯米倒了去。

糯米上蒸锅之后，要蒸三十分钟左右，程曦为了不让粉丝等，提前拿来一个东西。

那东西也是拳大小，呈不规则的圆形，表不像苹果一样光，而是哑光的，仔细一看，上面还有白的细绒。

在细到几乎看不来的绒之，白的果上密布着许多针尖大小的红小。

端的地方，小比较稀疏，红便暗淡一些，看起来更像是白带黄的颜。

到了尾端尖尖的地方，那小便十分密集，使得整个尾端都呈一绚烂的红。

那红不是大红，也不是粉红，带着紫，看起来非常鲜艳。

对着光线看的时候，这东西的薄得能看来里面的，仿佛一戳就要破似的。

整个果实看起来半是清纯半是魅惑，再加上渐渐漾来糜烂般的芬芳，当即就有人吞了。

【走开，你防碍我吃东西了】地了气：“让我猜猜，这就是主播刚刚说的桃吧？这个香味也太犯规了吧！闻一都觉得心醉。”

【风雪月古地球】举起一只右手：“对，好像有一淡淡的酒味，让我想起传说中那些妖艳的舞姬。”

程曦笑：“抱歉，这颗果有熟过了。”

她把那桃放在洗。

程曦：“没错，这就是桃，蔷薇科桃属植。”

“你们看”，她说着，用刀轻轻把那桃划开，“桃就是果。”

粉丝们凑上来一看，只见莹白的果里也分布着红针尖状的小，还能看见细细的经络，其他的地方就都是灵灵的模样了。

直上脑门的甜腻的香味早已让粉丝们直。

程曦把那颗桃切成几块，让粉丝们品尝。

【从频来的】拿起一块咬了一：“哇！这么多的吗？觉每个味都被泡在酸甜的琼浆里！”

【橘猫金渐层】：“对，刚咬去酸酸甜甜的就了一嘴，然后牙齿碰到了果，绵绵，一碰就化了，尖却又被一些细小的纤维给绊住，抿一，连那纤维都是酸酸甜甜的！”

【不新奇别找我】：“我的将军啊！我居然在有生之年吃到了活的桃！嘴里营养的机油味瞬间没有了，我觉得现在去死也没关系了！”

程曦：“！！！”

程曦笑：“不行，我的直播间里不允许人命。”

粉丝们便也笑了。

这样尝了尝桃，二十分钟便在乐中过去。

桃的香味还没散去，程曦掀开蒸锅的盖，另一清香又飘了来。

这香味非常清淡，和桃的味一比简直像是闻不来，但大家都没有错过这味，全都忍不住了气。

【没有我心脏承受不了的】：“这就是糯米煮熟后的味吗？黏糊糊的，绵绵的，腾腾的。”

程曦把锅中的糯米盛来放在竹编的方席上晾。

“对，这就是糯米饭，我们就是要用麦芽的淀粉酶把糯米中的淀粉转化为糖。”

几分钟后，她用洗净的手拈了一团试了试温度：“行了，晾到这样微微手又能忍受的程度就行了。”

说着，她将糯米装一个白瓷盆中，把刚刚的碎麦芽拌了去，随后放发酵机中。

发酵机还是她从星际网上淘来的，可以把发酵过程大大缩短。

程曦：“如果用古法发酵，就是把麦芽和糯米饭的混合放到锅里保温一

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