作者有话要说：　　写过去家里办置的喜宴把我自己写饿了，那个时候的饭菜怎么那么好吃呢？尤其是凉菜，绝了。

非常谢大家对我的支持，我会继续努力的！

刚走去没几步就被叫住了,?“王树。”

王树会说家里闹耗吗？会说他爸大小便不能自理吗？“老师，我上不起学。”

家菜多，需要预制的也多，朱逸群像是上装了时钟，把时间安排的妥妥的，该预制哪个了，哪个该锅了，分毫不差。

“你爸中午晚上有人照顾就行了，其余时间完全可以上学。”

“行，大丽你给我烧火。”

活。

“王树,?你上学期怎么不上学？”

谢在2021-04-28?21:03:16~2021-04-29?21:33:29期间为我投霸王票或溉营养的小天使哦~

占梅带着大丽到屋里的灶上旋粉儿，粉儿说起来好旋，、一个铝制的平底儿大圆盘、泡好的粉面，早些年东北人家家都有能试着旋的，可真旋好的不多。

我小时候脸可大了，去邻居家里坐席从一悠一直坐到最后一悠，就是吃！

第二菜是肘片儿，晾好的肘已经半脱骨了，朱逸群给脱了骨，一片片切好码好，连带着蒜泥酱一起上。

她旋了一会儿，让大丽来旋，“这玩意儿简单，主要掌握火候，开得不能大喽，要不怕……”

就这一锅肘起码得炖两个小时。

肘昨晚拿回来就已经搁灯燎完了，搓掉上面的黑灰，搁大盆里泡一宿了。

忙忙碌碌的，到了十左右开始上人了，第一波来的就是占梅两带着孩们，都不是外人，了车洗洗手就跟着活。

这个时候谁也别笑谁,?比得就是手速。

王树光速吃完了，拿着东西就想趁着老师和她家人没过来的时候快速跑掉。

落忙的小伙们端着木方盘上来了，先走凉菜、二走炒菜、三走炖菜、最后走拨丝地瓜。

五一带孩去玩一天只剩半条命请假一天

到了十一十分，占山一声令，走席！

……

“姑，你会旋粉，去里屋旋粉儿，粉面昨晚上我就给你泡好了。”朱逸群上回就发现了，占梅旋粉儿是一绝，他都旋不好。

王树缩在朱二狗旁边,?拿着碗拼命的往嘴里好吃的，朱二狗还递给他—个塑料袋，两人—边吃—边装。

“我得在家照顾我爸。”

“你对象会整的啊，这粉面调得好。”占梅夸赞了朱逸群一句。

他直起了腰，扭看向来人,?“尚老师。”

占梅看着冒鱼吐泡了，大圆盘在上有儿飘了，用勺蒯了儿泡好的粉面放盘里，手轻轻一转，转两圈儿之后一揭，一片粉儿就成了。

桌上的菜又是除了凉菜之外一个菜没有，大盘满满当当成摞的摆，炖搁着大碗、小盆上，白酒、啤酒随便喝。

像后来加矾啥的，那都是“□□”自己家没有搁矾的。

姑侄两个不大一会儿就把活完了，把粉儿到朱逸群手里。

九锅里的肘好了，捞来放一边晾着，开始预制别的菜，排骨一样要提前炖到八成熟，鱼也要提前炖，所谓千的豆腐万的鱼，鱼要炖到时候才味。

朱逸群自己垒了灶，把大锅烧了半锅刷锅，刷净了就开始预制了。

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宏生把该取回来的东西取回来，落忙的人也过来帮忙，摘菜的摘菜，洗菜的洗菜……

占山人缘好，别看两场宴席离得近，该来的人一样都来了，基本上跟上一回办事儿没啥区别。

很多人都是吃了短时间三顿酒席的，一个个的暗地里都想着有这三顿垫底，年不吃都行！

这么的不止是他俩,?几乎全村的人都在这么“吃”，男人自持是“老爷们”还“装—装”,?女人孩吃—小半拿—小半，手脚快些的很多菜别人都没夹呢,?就被他们搂走了。

朱逸群指挥着刀工好的婶们把凉菜切完了，自己这边汆炒好了，就等着粉儿呢，粉儿一到，第一大凉菜就完活了。

第75章

先竖切几刀把肘破开，让它更容易味，再放到锅里焯，焯完了搁锅里炖，料包是朱逸群早好的，搁纱布袋装着搁到里，他又往里面扬了一瓶啤酒，放上冰糖、老、大粒盐，盖上锅盖炖。

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