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分卷阅读116(2/2)

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要不怎么说蔫人心儿多呢,他跑了没多大一会儿,果然就有过来蹭糖葫芦的,一见没啥了,这才走了。

又把家里的果找了来,除了枣和山楂之外,还把预备过年吃的苹果拿来了两个。

朱逸群瞧着这些孩直乐,“明个儿我糖,给孩们都分分甜甜嘴。”他现在也是心爆棚的时候,瞧着这些孩忍不住在想自己家的孩有多好玩儿。

两个孩立刻哭了起来。

村里还有买猪上当,买着痘的,买着老母猪的,买鱼买着死鱼的,买罐里面的桔是苦的,最要命的是有买着假酒的,买布料衣裳,结果就变成破布片的。

“哎呀,嫂给你们你们就拿着,嫂又不是外人。”朱五婶儿听见了外面孩的哭声,走过来轻轻拍了大女儿一

糖熬好了,把锅稍稍离开炉,把炉盖盖上,锅放炉盖上,保持温度又不让糖胡,就可以蘸糖葫芦了。

农村孩都快,没多大一会儿玉珍和宏波就来了,还来了朱二狗跟王树两个小跟班。

大丫年纪大些,正是的时候,虽然也馋糖葫芦,更多的觉到的是丢脸,打了弟弟妹妹一人一掌,“屋去!”

把白纱糖熬化,将这些材料放到糖里面搅匀,摆在方盘里面晾凉,切块就行了。

“我们不要。”大丫连连摆手。

朱逸群了四盘,一盘分给了村里有孩关系有不错的人家,一盘给了老丈人家,一盘给了朱有财家,一盘自己家留着过年。

自己家蘸糖葫芦,自然是不计成本,糖浆的不要钱似地往上淋,蘸好一个放到之前准备好的方盘上,他先蘸了十串山楂的,又蘸了十串大枣的,五串苹果的。

他又炸了些麻、大果,炖了些肘之类的熟

这对于专业的厨来讲本不是问题,掌握不好糖,本不能算是合格的东北厨

全蘸好了,他把方盘拿到了外面冻上,成型之后扎到糖葫芦捆上。

家里有生、芝麻和瓜,“糖”是极好的,把生和瓜炒熟,剥生捣成生碎,芝麻烘熟。

“好!”大丫拿着糖葫芦笑呵地答应了,玉珍跟她是同学,两人的关系好着呢。

“就是!嫂又不是外人。”隔着杖空大丽把糖葫芦给了三个孩,“大丫,帮嫂个忙,去尚老师那里把宏波和玉珍叫来一个去。”

大丽把糖葫芦分了,朱二狗家的三个孩一人一人一个,王树一个山楂的一个红枣的,余的除了一样留一个尝味儿之外,全给玉珍和宏波了。

糖葫芦的糖介于拨丝和糖之间,比拨丝火侯老一些,比糖轻一些,也就是所谓琉璃状态。

过年么,这些礼自己不也得买,还节省了些钱不说,东西也都是用得好东西。

这个时候私人心、糖的已经有几家了,只是质量不一,卫生条件堪忧,宏亮在五姑那里买了槽糕送给老丈人,结果是臭咸的,臭不可闻不能,被连桥(襟)一顿奚落,气得宏亮把槽糕摔到五姑家店门,好一顿的骂。

好不容易遇上了大丫过去通知去取糖葫芦,四个孩在尚老师的准许总算跑了。

“那有啥不敢的啊。”在吃的这方面,朱逸群还没憷过谁。

“大丫。”大丽来了,拿了三山楂糖葫芦,“你们三个一人一个。”

“知我为啥不让你买外面的糖葫芦吃吗?蘸糖葫芦第一条儿就是果上不能有,为了省事儿,他们脆不洗。”

他们两个在尚老师那里“补习”,朱二狗本来是去找王树玩的,没想到也被扣来学习了。

见了这么多糖葫芦,宏波都不淡定了,扛着糖葫芦杆就跑,生怕村里的孩都知消息跑来要糖葫芦。

一样是分别给老丈人家、朱有财家分了。

比起被折磨习惯了的王树和已经有了定力的玉珍和宏波,野了一个寒假的朱二狗被修理得一佛世二佛升仙的,他哪儿知尚老师狠到连过小年都不放王树休息啊。

“妈!我要吃糖葫芦!”朱逸群往糖葫芦捆上扎糖葫芦的时候,隔的二丫和老儿(小儿,小名老儿)扒着杖望地瞅着。

五姑也觉得自己委屈,槽糕是她在城里得货,虽说比副品商店的便宜些,但也没想到里面竟然放了臭咸。

吃完了饭,朱逸群先把大方盘拿了来,清洗净,晾

过了一会儿检查这些果表面份都了,他这才熬糖。

朱逸群拿盆来把所有果仔细洗了一遍,拿净的,又用刀把山楂的果给挖了来,苹果切成块,又把这些果五个一串用竹签串好,扎到临时用细苞米秸扎成的糖葫芦捆上(本来应该是稻草,但是家里没有),放在一旁晾着。

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