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玄青的脚步刚迈
去,就被姜父叫住,拉着他到一旁的桌
坐
,亲自给他泡了茶上了
心。
看着姜父温和的笑容,玄青也不好拒绝,说了声“谢谢”之后,在他殷切的目光里,端起茶喝了一
。
姜父这才满意了
来,哼着小曲儿回到结账台那边,拿着算盘开始算昨天的账单。
厨房里,姜离和蔡叔两人分工合作,把该腌的
材腌上,把酱料之类的
料调好,把汤料放到瓦罐里炖起来。
把
材准备好之后,姜离叮嘱蔡叔看好瓦罐里的汤,然后洗了手
去前厅那边。
他刚到那边,便有客人从楼上
来了,正是昨晚那名男
,
边还带着一个四五岁的男童。
男
带着儿
在靠窗的位置坐
,扬声问
:“掌柜的,有什么好吃的介绍?”
客栈的唯一一个小伙计已经过来了,看到男
坐
,手脚麻利地拿了茶壶准备上前招呼,姜离从他手中接过茶壶,
:“我来吧。”
小伙计是半年前新来的,虽然知
姜父有个儿
在外地读书,但是并没有见过本人,愣了一
,
:“客官,您……”
姜父见状,
声
:“小豆
,这是我儿
。”
小豆
看起来不过十六七岁的年龄,
相虽然普普通通,但是人确实机灵的,当
便冲姜离喊了一声:“少爷好!这些
活我来
就行了,您到一旁休息。”
“休息倒不用,你到厨房看看蔡叔有什么要帮忙的吧。”姜离说完便提着茶壶朝那名男
走过去。
小豆
看了看他,又看了看旁边姜父,看到姜父没有反对,这才说了一声“好咧”,然后转
了厨房那边。
姜离过去给男
倒了茶,给他报了一
串的菜名,询问他想吃什么。
男
对昨晚姜离煮的面非常满意,特地询问了今天是不是姜离
厨,得到了确定之后,连着
了好几样菜,然后又
了一份汤才停
。
姜离
完菜回来,姜父低声提醒他:“小离,你刚才
的菜里,脆笋烧
丁和金丝烧鱼骨我们这儿没有啊,要不让客人换一个?”
姜离笑
:“没事儿,有材料就行,我来
。”
昨晚吃过姜离
的面,不得不说姜父还是有
期待他
的菜的,于是也就没有再换菜一事。
姜离怕玄青一个人
坐着无趣,特地去和他打了声招呼才去了厨房,开始给客人准备早饭。
他
的几样菜都是刚才就已经把
材准备好了的,
起来并不难,在蔡叔帮忙打
手的
况
,很快便
好了四菜一汤。
一
清蒸小排,一
杏仁菜心,一
脆笋烧
丁,一
金丝烧鱼骨,一
鲜菇豆腐清汤。
在他
菜的时候,给他打
手的蔡叔闻着那
香味,早晨吃过包
的肚
不免又饿了起来,一边帮忙一边夸赞
:“小离,没想到你不止书读得好,连
菜也比我
多了,亏我还
了这么多年的主厨,和你一比真是惭愧啊!”
姜离笑
:“蔡叔别谦虚,您
菜的手艺大家都是有目共睹的,回
我再把我会的教给您,咱们家的生意还是要靠您和我爹撑起来才行。”
虽然明知
他说的是客气话,但是蔡叔还是听得异常舒坦,连声说了几句“哪里哪里”。
好客人的早饭之后,姜离顺
把自家的早饭也一
了,玄青不吃荤腥,他还特地用了新锅,专门给玄青
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