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姝娘抿了抿,垂眸看向盆中的鱼,“也怪我,是我言在先。待会儿我去哄哄他便是。”

桃走后,姝娘理了那条鲈鱼,又从家中取了些材放篮中,沿着河游而去。

姝娘的师父名叫贺严,自称是个游医,是两年多前来到平村的。他古怪,几乎不与村人来往,常喜坐在溪边垂钓,一坐便是一整天,闲时才上山采采草药,虽是大夫,看病却要依他的心,非大病不医,非重病不治,有时就算诊金得再也无用。

他医术虽好,村里人多是不喜他的,觉得他本就是个没本事的庸医,极少人找他瞧病,可姝娘知,贺严不是什么恶人。

刘家夫妇心善,打听说贺严这么一个孤苦伶仃的老人搬来,便隔三差五让她端些小菜过去。后来刘猎去山中打猎,不意从悬崖上掉去,若不是贺严毅然手相助,只怕刘猎被抬回家后不久便失血过多去了。虽说其后不到一年,刘猎还是因脏有损,药石无用,逐渐衰竭而亡,可贺严的这份恩姝娘不会忘。

姝娘拜贺严为师也是巧合,她本也没这个心思,直到刘猎死后,有一日她端了碗自己烧的酱烧茄过去,贺严大快朵颐后突然问她,可要同他学医。

自此,姝娘便跟着贺严学识文断字,医术针灸。

推开院门,姝娘熟门熟路地去,唤了声“师父”,屋中无人应答。

她掀帘而,便见一人躺在里屋的藤椅上,许是听见动静,刷地放手中的书,将背过去,姝娘哭笑不得:“师父,我回来了,早饭可用过了?”

“吃什么早饭。”藤椅上的人轻哼一声,“这上元节徒弟都丢我一人走了,我这糟老饿死算了。”

姝娘晓得贺严就是同她置气,但这事儿的确是她不对,毕竟她一早便答应贺严陪他过上元节的,可却一声不吭回了秦家,难怪贺严不兴。

“是徒儿错了,昨日不该丢师父一人,孙大娘刚好给了我鱼,我这就给师父午饭去。”

见贺严没动静,姝娘无奈地笑了笑,径直了灶房。

孙大娘给的鱼个不算小,姝娘掂了掂,只怕有两斤重,这鲈鱼的鱼背厚,为了让鱼熟得更快,姝娘熟练地开完背刀后,才将盐和料酒均匀地抹在鱼上。

片刻,静置去腥后,她又在盘放上切好的葱片和姜段,将鱼搁在上,放烧开的锅里蒸。

趁着蒸鱼的间隙,姝娘从篮中取面粉,又着手准备起另一饼卷合菜。

饼的面团最是讲究,若不好了,只怕最后来的饼不够也没了嚼劲。姝娘将一碗盆中面,将面粉成团后放在案板上,继续用手腕的力,直到面团表面光,没了坑坑洼洼,才将它放置在一旁醒一醒。

另一的锅中蒸汽沸腾,已传来淡淡的鱼香,姝娘掐着时辰掀开盖儿,小心翼翼地倒掉盘中的汤

这乡野之人,菜并不那么讲究,能就行,故而姝娘从前本不知这些个诀窍,许多菜的法还是贺严教她的。

贺严古怪,就算住在草庐里穿着烂衣裳他都无所谓,可唯独好,他云游四海,不知尝过多少佳肴,这早已被养刁了。

姝娘一回在贺严面前蒸鱼时,没有倒掉底的汤,还被贺严嫌弃了一番,他告诫姝娘往后蒸鱼务必要将这汤去了,因这汤满是鱼腥味儿,只会破坏鱼的鲜

倒完汤,姝娘拣盘底的葱姜丢弃,从凉里捞泡好的葱丝铺上,将油浇在上,随着滋滋的声响,鱼香似炸开一般在屋蔓延开来。

听到里屋藤椅挪动的声响,姝娘了然地笑了笑,在盘里倒

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