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石家夫妻一听,暗暗的松了一
气,问她要多少。
蔗。
白砂糖顾云冬还是会提炼的,大学实习时,她凭实力竞争到一个电视台主持人助理的岗位。那主持人负责的栏目就是到各地寻找一些快要消失的传承手艺,顾云冬跟在
边任劳任怨,那主持人嫌累,事先的功课都是顾云冬帮忙
好的。
黄泥
淋糖法,将甘蔗榨
后火熬,先
常规方法制成黑砂糖,然后把制好的黑砂糖,放
瓦制漏斗里结块,再把黄泥
浇
漏斗产生反应,就能得到雪白的白糖。
就这样过了十多天,顾云冬还埋
在后院的时候,终于被董氏给拉
来了。
难
,难
李地主死了之后,又来一个顾地主?
石家夫妻诧异不已,但甘蔗能全
卖
去当然好,这比他们辛辛苦苦拉到镇上或者县城去卖要轻松的多了。
她去找石大山,他们夫妻两个正好在田间
活。
这其中,就有制糖的手法。她都是亲手跟着手艺师傅一起
的,不懂的地方便会问。可惜她最多就试
过两遍,算不上熟手。
但也不好说什么,一边惊奇一边还是勤勤恳恳的帮她的忙。
邵青远倒是来过几次,也都是帮她把需要用力气的活儿给
了。
上天注定他们不适合
果树吗?他们可是等李地主死了后好不容易
了那么一小片的。
顾云冬诧异,心里却很
兴。
恐怕加树灰后提炼
来的白糖,只在那些富贵人家才能见到。
看着满满当当一院
的甘蔗,董氏都有些发懵。
然而,石大山两人看着她这副表
却跟见了鬼似的,
忍着才没能扭
就跑。
顾云冬已经看过他们家的甘蔗数量了,并不是很多。
“如果可以的话,全
卖给我。”
不过不是很多,邵青远听了,回
就从其他地方收购了一大车回来。
顾云冬有些反应不过来这两人的态度,不过还是尽量友好的说了自己打算买他家甘蔗的打算。
她知
现在的人在制糖的过程中会加
一
树灰来
炼白糖,但杂货铺掌柜的给
来的那
,绝对不是这样
炼的。
当初她都会将这些步骤给记在笔记本上,可惜末世来后,那本笔记本放在住的地方没来得及带
来。
但大概的方法她还是记得的,现在的问题就是要实验,将过程给
熟练了,也一
一
的完善。
第144章 房
盖好了
顾云冬隐约听到他提到什么“陶少爷”的字
,只是她忙得很,很快就集中
神
自己的事
了。
顾云冬已经
了田埂,脸上挂着笑,尽量满脸慈
的看着石家夫妻。
顾云冬将要用到的东西都拿到了曾家的后院,董氏知
这些手艺都是不能外传的,所以很自觉,
了自己能
的事
后,一般都不会跑到后院去。
家里人都没来烦她,甚至还会保持安静,尽量不打搅她。
石家夫妻看到突然过来的顾云冬,都有些慌,尤其是看到她的目光一直落在自家这片果林,
里闪着满意之
时,更是慌得差
拿锄
砸到了自己的脚。
顾云冬还是给了市场价,
了钱之后,石家夫妻便很麻利的将那些甘蔗全
收割好了给她送了过来。
她家的房
已经盖好了,后日就要上梁了!!
顾云冬学到的制糖法是‘黄泥
淋糖法’,她知
这是明朝时
现的方法。额,这个世界和自己以前学过的历史不一样,她这应该不算是改变历史吧。
顾云冬就这样反反复复的试验,完善,加工,一
一
的把那些步骤都给捡起来。
正好,石家就有。
顾云冬便顺势看了她家的果林,还别说,真的像村
说的那样,看着就喜人。
因此……
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柳维也来过,似乎有急事要找顾云冬,可刚到门
呢,就被邵青远给拦
了。
顾云冬说自己要制糖,她更是被惊吓到了。
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