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这一桌
琳琅满目的菜,除了金云珠两
,其他人还真是没见过这阵仗。一时都不知该从哪儿
筷
。
“这是新菜吧,之前没有看到过唉!”
时间一
一
过去,天
也逐渐暗了
来。
“小妹,这么多菜够啦,快来快来。”
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从小到大家里的厨
没少炖羊
,可即便厨
手艺再好,炖
来的羊
都会带着腥膻味儿,闻着便叫人觉得恶心。
不过还缺了
东西。
“嗯?好像是羊
啊?!”
金云珠拍拍
边的位置,朝着黎湘招手。
四碗梅菜扣
,八碗粉蒸
,其中有四碗是蒸的羊
。因为羊
腥味比较重所以裹它的米粉有加了些辣椒粉
去。闻着味
和以前自己
的差不了多少,羊
的香味真真是勾人的很。
黎湘真是忙昏了
,将羊
和猪
的位置都给放错了。她正要去换回来便瞧见她那
怀六甲的大嫂一
将羊
吃了
去。
“湘儿,别忙了来坐
一起吃了。”
黎湘坐在娘和大嫂中间,拿着公筷给她们两一人夹了一块。
翠儿挨个将碗筷摆放好,又温了豆浆每桌放了一壶。桃
杏
则是负责给每桌的锅
放炭火
上。锅底本就是煮开的,现
炭火一续上,立刻又咕噜噜
开了。
“是这罐
汤和鸭汤?”
“表妹, 外
都准备好啦。你还在
啥呢?”
“不用换,这个也好吃,香的很。”
这话顿时将一家人逗笑了。
酒楼后院拼着一张大大的桌
, 两人一桌火锅,空余的地方摆满了各
材。有炸好的小酥
,定型的小鱼
和各
蔬菜,
片鱼片。黎湘还特地买了羊
回来切了片来
火锅。可能没有现代卷着那么好看,但味
肯定不会差到哪里去。
质
而不柴,
香辣又透着一丢丢的膻味。外面裹的一层不知是什么东西,绵香不腻。她有些意外的又咬了一
,确定这就是羊
。可羊
为什么会这么好吃呢??
金云珠

的瞧着婆婆动筷
了才跟着咬了一
。
香辣
的气息飘
在后院的上空, 久久不散……
“嗯嗯,都拿
去,分到四个大碗里。”
黎湘乐呵呵的
上最后一个面
, 将饺
放到了蒸笼里盖了起来。这二十个饺
里
她一共包了六个银贝,就看谁有那么好的运气吃到了。
“算了算了,我没有财气小妹有就行了,左右都是一家的。”、
“哟!小妹包了银贝?饺
里
包钱这是什么新鲜的吃法?我得尝尝~”
齐心协力
团圆饭。
“好啦,
上就来。”
“我啊, 在包饺
~”
黎湘
着自制的手
将最底
的几层蒸笼都起了
来。打开盖
那香气便一阵一阵的往外
冒。
这里的可是纯天然吃草放养
来的绿
小羊。
“娘,尝尝这个粉蒸
。”
金云珠又自己夹了一块,还给
边的丈夫也夹了。见她是真的能吃,黎湘也就放心了,专心涮起了
前的锅
。吃了两
突然想起了什么提醒
:“我在饺
里包了银贝哦,看谁运气好能吃到,吃到银贝的人明年财气肯定旺盛。”
“翠儿,你表妹还在忙什么呢, 怎么还不
来。”
“大嫂,我刚刚夹错了,这是羊
,你吃猪
的吧。”
黎泽夹了个饺
,可惜到吃光了都没有吃到银贝。二十个饺
,一人两个,结果第二个还是没有。倒是黎湘吃到了一个。
“她说还有两菜,
上了。”
黎湘切了
香菜放上去,才端到了桌上。
小妹是怎么
到将羊
炖成这样,略有腥气闻起来却很香的呢?
“表
,你帮我把汤都端
去吧,我把蒸
拿
来
上就好。”
就最后一
饺
,蒸熟上桌便完事儿。
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