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分卷阅读172(2/2)

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黎湘也不他们,就是要让他们早些学会才是。她把香辣小龙虾拿去,给了娘和大嫂。小龙虾营养丰富,妇吃了也无碍。

蒜蓉小龙虾, 吃得酒楼众人都没功夫说话, 一个个吃完还不忘将壳

从前她也吃过, 满嘴土腥不说,吃完还拉肚。当时也没钱看病, 都是自己熬着,所以也再不敢去尝试。没想到,净后炒来是这样的香。

都不是什么外人,她也就懒的去拿那么多双筷,直接让他们洗完手用手拿着吃。反正院就有, 吃完洗就行了。

不到一刻钟的时间, 盘里便只剩的一小堆蒜蓉。

明日主打蒜蓉小龙虾和香辣小龙虾,所以今日得让她们把这两样法都给学会。

黎湘说着话又倒了许多油了锅。待那油一, 直接将小龙虾倒锅里, 半炸半炒。那劈里啪啦的声音真是比以前炒菜任何时候都还要响亮。等炸的差不多了, 便先捞起来,就着那锅里剩的油丢些姜蒜辣椒去爆香,然后再把小龙虾倒回去回锅一起炒加上基本的调料。

“太香太好吃了!”

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几个人看得认真,记得也十分认真。

“哇!师父好香啊!”

“这……”

“师父,这个叫小龙虾,都是虾味是不是也和其他虾一样啊?”

妹两剥着小龙虾的手一顿,赶将手里的小龙虾给吃了,专心去看师父炒小龙虾。

“爹,你这小龙虾多少钱一斤收的?”

这个小龙虾呢,第一是不能太省。油不能省, 料也不能省。”

“刚刚那是蒜蓉的小龙虾,你们可别光顾着吃, 我怎么的你们也得记来,一会儿我要考的。”

表妹的手真有能将废变宝的能力。

“嗯嗯!”

黎湘回看了妹两一,无奈的笑了笑,锅时另外捞了两只小龙虾来给她两一人一只。

“五铜贝……”

这个价格真是乎黎湘的意料,低的,不错不错。

“喜吃,那咱们再来炒一盘。”

黎湘去阿七那儿将他和二生刚清理来的小龙虾抓了小半盆回到了厨房。

黎湘都来不及阻止,就听到了一声牙齿和壳碰撞的声音。

这些人吃起来连蒜蓉都吃了不少!

第143章

“表妹, 这小龙虾肯定好卖!”

妹两看着锅里那泽鲜红的小龙虾,都忍不住的咽了咽

一斤她称了,大概有十五只左右,明日一份她打算装上两斤,成本算上油盐酱醋那些多也就三十。卖的话,定价六十就差不多了。

黎湘无奈的笑了笑,端上盘走了去。

“小妹,这小龙虾看着好喜庆啊,一盘大概要卖多少?”

黎湘这才想起她都不知爹是多少钱收上来的。

六十其实也就是一盘菜的价格,但这份小龙虾可是两斤的分量。虽说除掉壳可能都没有一斤的,但乍一看上去还是唬人的。

“笨,是锅里好香。”

闻着那阵阵蒜香,都顾不得,学着以前吃虾的样咬了上去。

黎江扒拉着小龙虾,满嘴油光:“四铜贝一斤,不过今日不是和你裘叔儿说好了么,以后他收的什么,我都照原价多给一铜贝。所以明日就是五铜贝一斤了。”

“傻丫, 没看到这小龙虾背上有吗?直接扒开吃里。”

新一锅的香辣小龙虾锅后,他们都没什么要去吃的念,只盯着阿七和二生手里的篮,想去拿来试试。

“……”

“料酒也要加一些去,还有酱油,如果只是一盘的分量那就加两勺就行了。”

关翠儿亮晶晶的, 看着小龙虾一副意犹未尽的神。她是真没想到,以前在田里见过的红壳虾居然还能得这样味。

后还倒了料酒去。

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