而后是用小砂锅文火熬煮欠汤，里面加了银耳和椰果，汤十分稠，透着椰香。

拎着小竹筐厨房后，谢明玉看到了里面摆放的整整齐齐的大小的磨盘和样各式模 ，台上甚至还放着一些新鲜炉的糕，甜腻的香味扑鼻而，十分诱人，登记的比较早的 十几个人已经在忙着甜品了。

这甜品看似简单，作起来却极为繁复，谢明玉足足耗费了一个半时辰才完成，将十盅 汤圆盛好后摆放在一个白玉托盘中，谢明玉狠狠伸了一个懒腰，让僵的舒缓一，这才 端着托盘走了去。

谢明玉刚看到这甜品名字后懵了一，随即脑中一闪，在空间搜索起来，很快就找到 几个相应的方，发现就是一汤圆的另类方，对比之后选了一个最好的，将上面所需的 要的材料默记来。

圆脸太监说完，拂尘一甩，了御膳房。

厨役在门将小筐递给谢明玉，弯腰告退了。

首先是熬煮，将蜂、椰果加中搅拌均匀，倒锅中文火慢慢熬煮，待熬煮成 粘稠状态，而后盛在盘中摊平，置于冰上慢慢降温，待凝固后用刀划成小块，以备后面之用。

库房里放着一排一排的无门木柜，分门别类的存放着各类材，排列整齐，柜上还贴了 相应材的名字，条理清晰，查找起来十分方便。

严川看了一盅的汤圆，端起来轻轻嗅了嗅，然后才慢条斯理的用汤匙盛起

将玛瑙琼脂所需要的银耳，，蜂，椰果等材选好后，谢明玉在那名厨役的带领 ，又去了一趟冰窖，取了一大块冰后才去了御膳房的甜品区，甜品区跟菜品区正好对门，中 间有着一个十分宽敞的走。

谢明玉面上带着淡淡的笑意，朗声：“各位大人，草民谢明玉，所甜品为玛瑙琼脂， 请品鉴。”

谢明玉淡淡：“玛瑙琼脂。”

记后直接御膳房，会有厨役带各位去库房挑选材，然后相应的区域 行料理，时间不限，待成品完成后，会由十名御厨对各位的成品行综合评价，最后评选 前四十名，其余全淘汰。现在开始签吧^ ”

谢明玉也朝他笑了，随手将架上一个红红的大石榴放小筐中。

从到尾，总严川连个面都没，不过没人在意这个，听完圆脸小太监说完后，就 赶排起了队，一个接一个的上前签，登记后步履匆匆的了御膳房。

登记后，谢明玉不慌不忙的了屋，一名穿短打的厨役见他来，连忙躬问：“ 请问公的题目是什么？”

谢明玉选了一个灶台，洗净了手，一气，开始准备自己的甜品。

之后取适量的糯米粉放在案上，石榴剥开取粒，用净的细纱布包裹起来，用力的挤压 后，鲜艳的慢慢的在糯米粉中，而后一的开，分成比普通汤圆稍大些的粉团，包 冰冻后切成小块的，然后再放蜂的沸中煮熟，单独盛青玉的玉盅中，浇上用 椰果和银耳熬煮的稠欠汤，这样煮的汤圆均匀，浑泛着玛瑙般的珠，一盅一个， 从品相到滋味都无可挑剔。

厨役听完似乎微微愣了一，而后才：“请公随我来三号库房取材。”

谢明玉到的签上写的是一叫玛瑙琼脂的甜品。

一个太监见谢明玉端着托盘来，走上前接了过来，而后又有两名太监帮着将十盅甜品分 别放在十位评委面前，让他们品评。

了门才发现走上已经摆放了一个桌，应该是等所有人都去后才的，桌后面坐了 十人，每人桌前都放着笔墨和一个册，正是这次比赛的评委。

陆星已经先一步来，也在这个库房中寻找材，看见谢明玉后的厨役拎着的小筐中放 着糯米粉，先是愣了一，而后一个志在必得的灿烂笑容。

御膳房的大总严川也在其中，他穿奉红官服，乌纱帽，面容冷峻，神犀利。

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说完转，带着谢明玉去了其中一个库房，还在门取了一个小竹筐，跟在谢明玉后帮 他拎着所需的材。