不仅如此，在采摘的茶叶上也有讲究。

当归腩外表看着和普通汤没什么两样，可喝一后才晓得，汤的味比一般汤更加醇香鲜，而且一儿都不腻。

林碧舒之前也有带他去吃过别的饭店，但没有一家菜的味比这家好。

孙宝宝拿几个竹编好的簸箕，然后把茶叶摊开放在簸箕上。

如果这菜自己没有到，那么就会抹把老脸去好友那桌蹭吃蹭喝。

“这会儿就有冬笋了吗？”林碧舒糊着说，脸上表得很，心想难怪这家店短短几天的时间里就名了。

“因为你舅我从别人那里抢了一碗。”老林呵呵笑了，他常来孙家饭店，和许多客成了好友。

接来也不要林碧舒夹了，自己就夹了好几个。

制茶这项工艺和菜可有天壤之别，她需要从学起，刚开始的时候很艰辛，现在倒是有些得心应手了。

想吃火锅，火锅中必要放猪脑。

有的茶采一心一叶，有的一心两叶、一心三叶……

饭店中灯火通明其乐，而饭店外却有几分秋日的萧索。

而matt呢，原本吃饭时会哔哩吧啦讲个不停地他，今天就埋苦吃！

冬笋淡黄，看着就，咬一还带着清脆，更是多，关键是冬笋特有的那鲜味儿，让人十分惊喜。

萎凋便是将碧绿碧绿的茶叶放在太底晒，将茶叶中的分蒸些。

是真的埋苦吃，吃了三碗饭，又吃了一份剁椒鱼面，甚至还喝了两碗米汤……

茶叶刚采来后需要萎凋。

雨还未停，原本像夜市一般闹的门，今晚却十分安静。

“你们也别光吃这个，当归腩也好吃，今天才推的，我中午还没买到呢。”老林盛了一碗当归腩汤，然后一，喝一，满意地了。

林碧舒平时是有在控制饮控制重的，可今天晚上，却破天荒的吃了两碗饭，菜更是吃了不少。

“哇……”matt放碗往椅背一趟，然后了肚，心都满足了。

这个时间采来的茶才没有珠。

之前老祖宗曾带孙宝宝大早上的上山采茶叶，可最佳的采茶时间是太最大那会儿。

制茶之前先需要采茶，采茶也有讲究。

“一月我爸妈来，也带他们来吃一次。”matt说着，还打开手机拍了张残羹剩菜发给爸妈。

腩烂乎有嚼劲，关键是这冬笋吧，林碧舒觉得才是这菜的华！

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孙宝宝最近在空间中都是学着制茶。

孙宝宝刚刚从山上采了一筐茶叶来。如今觉不是自己的，手也不是自己的手了。

也就是中午十二到午三。

林碧舒就看到斜对面有一个拿着相机的人，还偷摸的把matt给拍镜了。

他们不仅会约着来孙家饭店吃饭，甚至还约着一起去钓鱼。

她一边说话，一边给自己盛了一碗，“你中午没吃你咋知它好吃。”

但不是几叶，采茶这份工作都特别费手指。

matt听到她这么说，小心翼翼夹起放中，然后一秒，邃的睛骤然亮起！

她回国之前还有一个从国回学校的人跟她提起这家店呢。

“呦，这小脸晒的通红。”孙国栋手里拿着个杯，从房间中走来。

他忍不住转过竖起个大拇指，“这家最好吃，次再来！”

“唔！这个也好吃！”比鱼片更能裹辣油，鱼片虽然更鲜，但却更香！而且十分味儿！

今天中午他来晚了没到当归腩，自然就去别人那里盛了一碗。

几人吃完后饭店中还无比闹，甚至等候厅中还有不少人坐着等呢。

关键看他吃饭特别香，吃着吃着还忍不住“嗯”一声，然后。

林碧舒吃过麻辣鱼后，就对这家的菜心服服。