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只觉得“哧溜”一声,香
的猪
就带着
骨
香
到了胃里。
尖还残留着一丝酱油的鲜甜,回味无穷。
江霏一边收钱,一边快乐地看到系统数字一变。
“就是啊,要不我来买五
,求求你多
几份吧!”
“这最左边的先生你认识吗?”
“可只有他不在好好吃饭,东张西望,甚至还偷偷写着什么!我刚才去送菜,他动作还慌张的很。”
她放
手里的小碗,对方“哦”了一声,手忙脚
地把正在写字的笔记本藏了起来。
江霏故作惊讶,得到山呼海啸般的回复后,她笑着从厨房里拿
了新的一大锅
块。
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徽菜的类别繁多,
材带有很
的地方特
,
味又很适中。这最后一
菜,江霏挑挑拣拣,最后准备制作的是“铁板
豆腐”。
她顿时来了兴
,大
吃
半块。
“光是看看
就忍不住了,今天吃不到我都不想走了!”
八大菜系的
度条成了“7/8”,这
,就只剩
一类徽菜她还没有制作和
售过了。
“这东坡
看着好过瘾啊!似乎和别家的都不太一样呢!”
江霏一算时间,刚想回厨房查看,
神就被面前的顾客
引住了。
江霏早就在系统菜地里
了黄豆,拜托菜场的人制作
了几块豆腐。现在厨房里就放着一锅豆腐块,正在菌
的作用
悄悄“发芽”。
可那是江霏给别人办的定制宴席,价格起码要好几百元啊!
“这人一
级
衣,
的菜肴也很多,明显是位慕名而来的有钱客人对吧?”
大家早就注意到宴席的菜
了,每一
都是
味十足,在店
的菜单上压
没见过。
“先生,这是你的东坡
。”
江霏转过
,眉
一动,立刻伸手招来了张珊珊。
怪了。
“东坡
我超
,绝对会大卖的!”
因为这层原因,大家就吞了吞
没敢多想。可这
东坡
是越看越好吃,
油赤酱,香的不得了。
算起来,发酵应该
行到后期了吧?


厚,
烂不费牙,这真是孝敬
辈,讨好小孩的不二利
呀!
“对啊!加
菜单!”
张珊珊被她的严肃语气吓了一
,忙斜
偷看了一
,也悄悄回答。
“
这
菜费时费力,价格肯定便宜不了……怎么办,我预算都不够了,但是好想吃!”
“这东坡
看着
吃着香,又
又烂,烧的太
味了!”
江霏抱着手臂,用略带怀疑的
吻说
。
“不认识,我记
很好,他肯定是
一次来!他有什么不对劲吗?”
终于有人忍不住问
声来。
二姑婆夸不
什么文采斐然的词,只剩
拍着
叫好的份儿了。
光是看二姑婆大快朵颐,客人们就悲哀地发现,手不受控制了!
这
菜肴
味独特,关键就在于豆腐本
是带着
霉菌的。原本光
的表面上,会在三天后蒙起一层
的白
绒
。滋味呢,则是鲜醇
,多了一层发酵过的独特芳香!
“谁?”
这
东坡
里早有预谋,其实她早就准备推
了。把二姑婆找来试吃,正好帮她直接打
了广告。
“江师傅,这东坡
我们能
吗?”
的日
可真享福,我就不多客气了!”
江霏早就准备了十几份东坡
,每块都是四五公分见方,规规矩矩地蹲在锅里就等着开卖。虽然价格要5元钱很
,但在座的客人你看我,我看你,几乎都忍不住多
了一份。
门外的排队者
不到买,
光都绿了,恨不得冲
门
抢
吃。
她这一喊,店里的
客们就更馋了。
“真这么多人想吃?”
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