，每个桌上的菜名都是相同的，一排十个竹牌，一共是四排，四十个菜。正面是菜名，菜名面是价格，背面是这菜的主料。

莫天涵给新鲜尝定的菜单，都是十分大众化的，只是法比较新鲜而已，这里的人虽然不缺吃穿，但很少将菜系统化，而前世莫天涵可是生在四大文明古国之一的华夏，那是唯一一个传承文化没有历史断层的国度，可想而知他所知的那些菜，会给这些人多么新奇的受。

田金松对莫天涵的这个主意其实一开始还是比较担心的：莫爷，一天两菜，一个月就是六十菜，一年可就是七百多菜啊！哪儿有那么多新鲜菜名啊！

你知土豆么？

知！田金松用那受伤的神看莫天涵，真看不起人！这大众化的菜他还是知的么！

那你知土豆有多少法么？

啊？这他哪里知啊？：炖土豆么！

你就知这一个法吧？

别的兴许也有吧？

那你觉得大约有多少法？

十几吧？他不敢肯定的回答，不过这是他自认为最多的数值了，再多也多不了多少。

十几？莫天涵嗤笑：起码二百！

啊？田金松不信！

拿笔记着！今天就让你见识见识爷的厉害！

好！田金松还真跟着莫天涵了书房，特意拿了张大纸，磨了墨，端坐好，示意莫天涵可以开始了。

听好了啊！莫天涵轻咳一声：首先是烧的法，烧土豆、蒜烧土豆、红烧土豆。

就听莫天涵嘴里不停息的吐一大堆XX烧土豆，田金松开始是玩笑般的记录着，后来就开始认真了，最后已经机械般的只写前面的字，烧土豆这三个字，脆省略了。

记了么？莫天涵已经喝了三杯茶了，没办法，太费的结果，就是他急需给自己补充分。

记、记了！田金松将笔一丢，坐在椅上：我的老天爷啊！土豆还有这么多法啊！

这才是其中烧的法的菜，还有炒爆焖炖蒸，煮烤炸烩溜，氽腌卤炝煎，酥扒熏煨酱，煲烘调的法，个念来，估计十年都换不完样，你还有疑问么？

没了！抹了把脸，田金松悲愤的，今天他是被莫天涵吓着了！光一个土豆他们新鲜尝就能上十年，还有其他的菜那么多，这辈都不一定得完。

莫天涵坏笑的看着崩溃边缘的田金松，没办法，前世的他有一个级酒店，那个酒店的大厨就是个传统的厨艺师傅，当初这位老师傅和他见面，他表示想聘请老师傅行政总厨，老师傅就问了他这个问题，当时他没答上来，回去后翻了多的资料，记熟了才再次去请老师傅，并且将答案回复给老师傅，最后才得到老师傅的认同，才会有他的五星级酒店。

后来莫天涵就养成了这么个习惯，将所有法都尝试的一个菜个遍，倒真是让他找到了好多风味独特的菜肴，用来撑起了他的酒店的招牌。

你想想，一个土豆就这么多法，还有白菜、蘑菇、茄、豆角、萝卜莫天涵说的起劲儿呢，田金松脸都变了：打住！打住！大哥我错了！我诚心认错！你就别再折磨我啦！他现在满脑的各菜名。

新鲜尝刚开始营业，就以各特菜而迅速的火了起来，前来吃饭的客人天天爆满！

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