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打
来的豆浆有
像
咖啡,是淡淡的灰
,但是真香呀!
就放凉那么会儿工夫,豆浆表面就迅速凝结成一层
。
这可是
华所在。
有心疼孩
的家
,忙用筷
把豆浆
挑到孩
碗里去,“赶
的,补补脑!”
小孩儿嘶溜溜吃掉,
糊不清
:“你整天让我爸补,怎么还没给我补个弟弟妹妹
来?”
附近的
客听了,哄堂大笑。
那年轻的妈妈俏脸微红,用力往自家孩
脑瓜
上戳了
,“闭嘴,吃你的吧!”
学习不中用,这些不该听的倒是记得牢!
力将红枣的香气
发到最大,
郁的香气宛如实质,顺着门窗边
就飘到街上去了。
好些原本没打算在这里吃饭的人,也都不自觉调转脚步:
要不,去尝尝?
素日极其张扬的豆
,今儿反倒低调起来,像个沉稳的大人了。
趁
来一杯,


,香醇无比。
乎乎顺着

去,一
弥漫到四肢百骸,唤醒沉睡了整晚的
。
葱油饼也不是一小个一小个的。
那么大那么大的平底锅,足足擀了一整张,堆得满满当当。
年轻的老板照例冷着脸儿,好像只是手腕那样一抖,
大的葱油饼就在半空中翻了个个儿。
“啪嗒!”
再次稳稳落回锅中。
最先接
锅底的一面已经变成
丽的金黄
,因为火候掌握得好,中间夹杂的葱叶竟还是翠绿的。
汽翻
的空气中弥漫着
郁的油香、葱香、葱油香!
也不知谁先吞了

。
多诱人呐。
等两面都恰到火候,廖初就使个巧劲儿,貌似轻而易举地将
大的葱油饼转移到托盘中。
金黄
的油饼在空中划过一
弧线,多
。
刚
锅,又
又
,表
酥脆到不行,轻轻一碰就掉渣。
但凡有人要买,店员就用铲
切一角
来。
铲
边缘一路压过去,“咔嚓咔嚓”,裂了一路!
积攒了满腹的
气终于找到释放渠
,疯了似的从裂
中钻
,遇到冷空气,立刻化为
白
的
雾。
最终放到盘中的是尖尖的三角形饼。
切面肆无忌惮地展示着自己丰富的
心:
店主
千层饼的技术再次得到验证,一层又一层,恨不得薄如蝉翼!
中间夹杂着翠绿的葱叶,玉
的葱白,合着被煎成金黄
的饼
……
这可真好看。
还不满足?
再来个煎
,刷一层老板特质的蒜蓉辣酱,跟微微发焦的边缘脆
一起咬,
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