夏天龙虾和啤酒绝，可惜现在没有啤酒。

龙虾多好吃啊，她夏天最吃小龙虾了，用辣椒爆炒，有嚼劲味，光凭这菜她就能吃两碗饭。

这辣椒是苏烟从县城买来的，当时她就提要很辣的辣椒。

母女俩捡了半桶回去，回到家的时候楼斯白已经走了，苏烟带着苏母收拾龙虾，掐掉虾虾尾，将尾的虾线，这是个技术活，后世网上有视频教程，可以用牙签或叉从中间挑，这里没有牙签和叉，苏烟直接拽虾尾，掌控好力，一拽顺便就将里面的虾线来了，动作利的不行。

苏母自然听苏烟的，苏烟特意带着她走小路，看看乡田野风光，大中午的天气有，但因为周围都是山、田、草木，这，是属于夏天温的那外，而不是像后世钢泥柏油注的世界的那闷，这两只有真正经历过才受到区别。

些过来。”

楼斯白回来的时候远远就闻到气味了，不得不说，虽然辣，但也很香，闻着就有了。

两人走在细细的田埂上，苏母看着周围一望无尽的田，层层叠叠，还有山坡上的沙田，了油菜棉……对于从小在城里大的苏母来说很陌生，也很难受，这么多的地，都需要人耕，她光跑来一趟都觉得的受不了，更别说需要人去了，想想都知有多辛苦。

苏烟都快忘记大龙虾了，今年没有上工，这些天更是都懒得门，就算门也没经过田边和塘边，还不知现在外面龙虾泛滥，甚至多的往外爬，这可是个好东西，后世路边摊一盘都要四五十块钱。

六个人，六盘菜，吃的火朝天。

两大碗龙虾，苏母一个人就吃了一碗，一边吃一边

苏母还没吃过小龙虾，甚至可以说她都没看过，这个年代吃龙虾的人并不多，城里吃的菜都是从菜站买的，菜站是每天员工拉一板车的菜去菜站卖，全都是蔬菜那些，想吃得去联厂，资源并不丰富，这还算好的了，没建国前日更苦。所以苏母看着自己闺女将各东西往锅里放的时候觉得很是新奇，尤其是放一大勺辣椒酱后，整个厨房瞬间弥漫开一呛人的辣味。

苏母看着活熟练的苏烟，心里一阵心酸，觉得自己闺女在乡受苦了，以前连饭都不会的一个人，现在什么都会了，比她的还好。

他从隔几间办公室路过的时候，也有人从外面来，那些人一边走一边回看，还有人嘴里小声念叨着，“这家又什么好吃的了？”

吃完饭送走人，苏烟和苏母中午也不困，苏烟脆带着苏母去生产队后山塘边捡大龙虾，刚才听周燕说龙虾多的都爬上岸边，心里直。

苏烟不知苏母想了这么多，完这些都已经三半多了，苏烟脆就起来晚饭，明早苏母就走，她得把很多东西备上，比如蒸几个馒让苏母带在路上吃，还比如熬一罐酱给她带回去。之前她就想酱了，面的时候拌着吃，但真正好吃的酱还是得有，就像以前中时候吃老妈，她就觉得有的比没的吃着香，熬制辣椒酱的时候，苏烟加了虾猪，不多，主要是提鲜作用的。

好在乡这边不太会龙虾了，也可能是大家不舍得放调味料，也是，这东西有腥味，不放辣椒盐那些东西本吃不去，所以苏烟带苏母找过去的时候，真的如周燕说的那样，岸边上爬满了龙虾，个十分大。

苏烟倒是没有苏母那么多愁善，明天苏母就要走了，她就想着多捡一龙虾，炒好给苏母带上在火车上吃，乡好东西真不多，要是有的话也早就被别人捡光了，就像野柿，去年周燕上工的时候在山上发现了一棵野柿树，兴回来喊她一起去山上摘，哪知等找到山上去的时候，野柿树只剩树了。

楼斯白心里好笑，想着以后还是晚饭晚一比较好。

而她的闺女，还不知要在这边待多久？

苏烟让楼斯白将龙虾放在桶里用净的养着，吐一吐上的泥，然后招呼人吃饭。

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苏烟炒了一大锅小龙虾，装起来的时候一个碗都装不，剩的龙虾的还放在桶里养着，留着明早起来，这个东西得吃新鲜的，好放了一晚上都不好吃。

完了，又了一团面粉放着，忙完这些已经是午五了，这才真正起晚饭来，先炒了一盘青豆辣椒和白菜，然后才是小龙虾。