氏会豆腐罢了。当时她就想，先让几人豆，等茶馆生意好了，她再教她们别的。

现在博悦茶馆生意红火，而另一个分店也快要开起来了，是时候拓展别的新品小吃了。

只是，什么呢？

她想了一会儿，站起来去了厨房。

厨房里一片忙碌，她也没打扰众人，直接从放的筐里掏了四枚，舀了洗净，放到了锅里。

“宁哥儿，你要吃什么？我来给你。”杜方菲忙放手里的石磨，走了过来。

“不用，你忙你的，我煮几个。”杜锦宁从旁边的大灶里引了火过来，将柴燃。

“宁哥儿你怎么煮那么多？煮两个就够了，多了你也吃不了。”早在杜锦宁洗的时候，杜方苓就尖地看到了她洗了四个。

家里的小崽儿还是刚从董大成家捉过来的，只养了几天，想要等它们大生，还需得老时间呢。现如今家里的，是陈氏给董家送豆的时候，董婶还的礼。家里人谁也不舍得吃，就时不时地给杜锦宁吃一个。这会见杜锦宁一煮了四个，杜方苓这才有了现在这话。

“我卤，好了你们尝尝。要是可以的话，咱们就卖到茶馆去。”杜锦宁。

她这一说，三个都兴趣起来。

自打豆后，家里哗啦啦地每天有几百个铜板项，这让大家激动万分。要知，以前在桃村，她们这一房一年也摸不着几个铜板。现在赚钱如一般，这让几人觉跟梦一样。所以大家都劲十足，只觉得这豆是天底最好的东西了。

现在得知杜锦宁还能再别的吃，怎不叫三个激动？

便是平时存在极低，只顾低活、不怎么说话的杜方蕙也凑了过来，叽叽喳喳问卤怎么。

杜锦宁却不肯说，只：“一会儿你们知了。”

杜方苓挤了过来，把杜锦宁挤到旁边去，：“你要什么，只告诉我们，我们来。”

想想煮要时间，趁这时间还不如去写话本，杜锦宁便没有持，只：“也不用老看着，让在锅里慢慢煮就是了。等煮熟了，你们叫我。”说着，她便回了房间。

等她这边写满了一页纸，那边杜方蕙就过来叫：“宁哥儿，煮好了。”

杜锦宁过去，看到已被们从锅里捞了来，放到了一个碗里，她便将两只的壳慢慢敲裂，放在一旁；另两只则剥了壳，直接放卤豆的锅里，让它们跟豆一起卤。

“就这样吗？”杜方苓睁着大睛好奇地问。

“这两只就这样。”杜锦宁，然后将煮的那只锅里的倒掉，舀了些卤来，放敲裂壳的，再放了些茶叶去，等茶叶泡开了，她才盖上锅盖，引了火过来，慢慢焖烧。

“放了茶叶这锅焖煮上一盏茶功夫就把火撤了，别把拿来，让它在卤里继续泡着。在煮的过程中时不时翻动一，让它跟卤接均匀。那边跟豆一起的，也时不时翻动，看看颜了，就可以了。”杜锦宁待一声，“等娘回来，咱们再一起尝尝这的味。”说着，便又回了房，继续写她的话本。

写一会儿话本，她还要练字看书呢。虽说放了假，但关乐和给她布置了许多任务

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