一菜，好后她尝一尝，挑病让他们改，直到得她满意为止。

另外又招了一些学徒来墩，只切菜，不菜。

☆、第四百四十六章 分宿舍

这样的好是不累，而且教学速度相当快。墩那更不用说了，旁的都不用，一心只练刀功，这刀功的平自然日见厉害。如此一来，那些厨师就只需练习菜就可以了。这些人本就有厨艺基础，学上一两跟自己擅的菜比较接近的菜式，还是没问题的。

来的菜也不浪费，齐家和杜家上人都加餐，许家三也被请过来一起帮着解决这些菜。

有些蠢笨些的，半天学不会一菜，她便不再教新菜了，而是教给那些学得快的。所以有些只学了一菜，有些学了三菜。当然，特别笨的和特别聪明的人毕竟是少数，所以大多数人还是学了两菜。

齐慕远一共买了十个厨，杜锦宁打算开两家酒楼，便分成了两，这两人所学的菜式是一样的。五个人，一人平均两，一共便十特菜，再加上他们自己会的，完全足够开一家酒楼了。

“咱们这是一个人一个岗位。你学会的菜，要是教给了别人，那你就可以回来人，让他你的岗了。贪多嚼不烂，你也别去偷学别人的。把你自己的那两菜好。要是不纰漏，吃了让客人满意，不被投诉，我会再教你新菜。”杜锦宁。

她这也是怕有人把这些菜式偷偷传授去，同时在厨房中间也能保持竞争与和平。

最的袁修竹就跟掉了米缸里的老鼠，每天最大的乐趣就是帮杜锦宁尝菜。

了几天时间培训完厨师，把他们给庄越父，杜锦宁便收拾收拾准备去府学了。

“唉，怎么要求住书院里呢？就不能让人回家住。”陈氏对杜锦宁要去书院里住宿的事十分担忧。

“没事，一人一个房间呢。”杜锦宁将箱笼一关，提在手里，另一只手抱着铺盖卷，“娘，我走了。”

“让江北给你拿着。”陈氏。

站在院外等着的江北听到这话，赶跑来接过杜锦宁手里的箱笼和铺盖卷。

“……”

杜锦宁默默地回看了她娘一，挑了一眉。

果然，从劳动人民到剥削阶级，都不用过渡，一步就跨过去了。就和她一样。

“你那是什么表？要走赶走。”陈氏失笑，所有的不舍和担忧都消散不见了，抬手轻拍了杜锦宁一。

“那娘，我走了。”杜锦宁快地了门，“不要太想我哟。”最后这句话，是在院门外传来的。

“这孩。”陈氏摇摇，跟着也了门，往杜方蕙院里去。

她近来在学算学，也好能家里的账。大家都在努力步，她即便年纪大了，也不能被儿女们落太远。

住得近就是好，杜锦宁门前是叫了青木通知齐慕远的。等她走到门时，齐慕远和他家车都已等在那里了。

有顺风车蹭，杜锦宁也不叫汪福来车，领着江北直接上了齐慕远的车。

府学是不许带人去伺候的。不过今天东西多，需得让江北一块儿送去。齐慕远也带了观棋。

四人是一起约好时间的。他们俩到府学门等了一会儿，梁先宽和许成源都先后到了。

大家去

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