同行即冤家1.

连日温后终于迎来了降雨，地面的余温随着汽蒸发，闷一扫而空，空气凉令人舒畅。

面馆老板向小园把店门的椅和风扇搬店里，她看了天气预报，晚上七还有一波降雨，她犹豫着要不要关门回家算了。这么想着，店里却来了个客人，向小园就打消了关门的念。

这反复持续了一小时，每当她想关门，就来一个客人，三次之后向小园觉得好玩，故意在心里说关门算了，但是老天爷很聪明，没被她骗过，无人再来咯。

中午她自己拌了凉粉，还没来得及吃，来了个客人，男的，个不，一黑衣服，来后就盯着菜单半天不单，表很像算不题的小学生。

向小园先去后面火烧。

老板。

向小园从后面来，吃什么？

来个丝炝锅面。

好。

这能免费续面吗？客人问。

能，续白面条。

哦。

丝炝锅面是向小园家的招牌之一，也最贵，18块钱一碗。

面条是刀削面，绝对。

这是今天的第一碗炝锅，向小园先把面条锅单煮，再另起锅刷了薄薄一层油烧，一个摊饼切成均匀的丝备用，依旧是锅凉油炒丝至变白，葱姜末红辣椒段炝锅，番茄炒烂，胡萝卜丝木耳丝少少许，提前泡好的蕨菜少许锅一起翻炒，最后加丝倒适量开煮汤，这会儿把半生的面条捞起来倒菜汤锅煮至全熟，让面条充分收汤的香味，黑胡椒香油最后调味，锅前放几小青菜，一碗丝炝锅面就能上桌了。

老板，我看你店里麻辣小面才八块，还不限量加面，不亏本吗？

亏。

那你还免费。

向小园微笑不语，心想持免费那就是没亏吧，有啥好说的。

见她不说话，男人继续吃面。

他吃得很香，面的也香，向小园肚都咕咕叫了，她把凉粉端来坐在一旁吃了起来。

客人又跟她说话了，老板，跟你打听一，隔空着的那个门面之前什么买卖？

向小园回忆了一，说：倒闭买卖。

男人笑了笑，不是，倒闭之前是什么买卖？

向小园：就是因为倒闭打折的那买卖。

男人有没听懂，向小园不想再说，她解释得很清楚了。隔空了两个月了，两个月前是一家开业第一天就说工厂倒闭了全场清仓特价倒计时三天的店，足足倒计时了一百天。

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