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分卷阅读54(1/3)

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山路远,来的人少,一早上过去,他俩转了好几片林,捡到一竹筐的菌,还有一些黑木耳,可以说是满载而归了。

今天采了好几菌,陆谷捡着他们乡叫烂伞菌的挑来,这炒之前要焯,因为有的菌朵来不及采,得太大后会裂开,有像烂了的伞,就这么叫了。

厨房只有一大锅,他就把药炉上,拿陶罐去焯菌,煮的功夫他切了大蒜和辣椒,又把猪油罐拿上来,今天吃个猪油炒的,这样炒来的烂伞菌特别香特别鲜

开有一会儿了,陆谷把撕好的菌捞上来,大锅里放一些猪油,很快就化开,把切好的大蒜和辣椒倒去煸炒,很快蒜香味和辣味溢开,再倒菌拿大火炒熟,光是闻着就觉得香。

沈玄青从院外来,他把鸭关了外面的篱笆圈让去吃草,跑了一早上,这会儿闻见饭菜香味就觉饿来。

厨房看见地上的药炉,他想起近两年镇上卖一铁的勺,比铁锅小,还带个把能端起来,山上这个陶罐,还是个稍微细的大肚罐,平时用来煮饭烧炖汤是不错,但有时候大锅被馒和米汤占着,想用陶罐炒菜就不太好使。

勺他在铁铺里见过,浅扁圆,大勺能在里面拨来拨去不受制,正适合炒个菜。他平时不饭,所以没想起来这个,如今有钱了,勺贵也买得起。

沈玄青没言语,只在心里记了这件事。

陆谷见他来,就知是饿了,连忙把菌来,米酒煮好了,已经拿碗盛了放在案板上,馒和蒸熟的甜窝捂在笼屉里。

沈玄青把两碗米酒端堂屋,随后陆谷把剩的菜和馒也端过去,还捞了碗小咸菜,菌炒的够多,一大碗呢,足够他俩吃一顿。

——

吃完饭没别的事,陆谷赶着鸭去游,河是冷些,但鸭厚,冬天河里没结冰的时候都能去游,自然不怕的。

他还抱了一堆竹篾过来,想编几个箩筐,来年家里再收粮的时候,除了板车,也能拿扁担挑着箩筐回去,别的东西也能挑,多个能使的家伙总比没有

沈玄青闲来无事,带着狗崽和大狗在附近林里转,打算让狗崽学学打猎的本事,三个多月正好能教了,就算一时半会儿学不会也能先看看大狗是如何撵兔逮山的,不能整天跟在陆谷边玩耍撒

陆谷坐在塘边编东西,大白在他附近转嗅闻,虽然看不见北边林的人和狗,但山林空旷,时不时能听到狗叫来的回音。

沈玄青平时不太到北边林去,今天过来一是看看陷阱如何了,顺带查看有没有野猪老熊的痕迹,二来这边来的少,打的野兔比别应该多一

他查得仔细,在北边林转了一大片范围,没发现任何痕迹,心想许是今年草木丰茂,野猪老熊在更更远的老林里能找到足够吃贴膘,就没有钻来。

这边为防这大野兽,挖的全是大又的陷阱,野兔山或是别的小野就算上陷阱的伪装因为太轻掉不去。

一段时日没来,铺在陷阱上的草和树叶已经了,但上面落了厚厚一层落叶,和其他地方浑然一,倒不用沈玄青再忙碌遮掩。

北边陷阱多,他还在几个陷阱前都停,教狗崽认这是陷阱,大灰十分通人,在狗崽两只壮的前爪踩到陷阱上后吼了几声,还朝后退的动作。

狗崽也聪明,黑漉漉的,歪着小脑袋侧听沈玄青跟它说不能站上去,低闻闻地上的味,还在大灰低吼的时候看过去,“汪”一声就往后退。

见它这么小就异乎寻常的聪明,学得快,沈玄青微挑起眉轻笑一,看来这一两银没白,当初在集市上买大灰才七钱。

——

雨沈玄青共歇了五天,见天

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