王翠芬锅里的排骨差不多了，已经烧的上了，酱重，看着就勾人的，然后倒了旁边的瓦罐里用汤小火慢炖。开始着手粉蒸，粉蒸要选上好的五，最好是“七层塔”一层一层瘦叠到第七层。猪中最好的要数五，在五中最好的，最尖的，就是这“七层塔”，一个猪上，这样的，就那一块，谁要是买到，那真是走了大运了。刚好这灯泡厂来的猪，就是这“七层塔”。把昨个就切好腌上的五，用磨好的米粉一块块都裹匀，然后整整齐齐的码在盘里，放到锅上用小火蒸。等蒸到米香和香混合在一块，里面的油脂蒸来，把最外面沾着的米粉浸透的油亮油亮的。这五腌的过程中还放了酱油，颜红艳艳的。等用筷夹起一块，薄薄的五和米粉合为一，散发着一郁的清香的时候，就成了。“儿，把葱烧海参的香料称来……”“好，一钱冰糖，三钱的……”猫小声嘀咕着，等把香料称好后，用碾碾成粉末。厂里，穿着蓝大褂的工人同志们，都闻着空气中飘来的香味，一个个都馋的忍不住咽。“这啥味啊，咋恁香？今个堂啥好吃的了？”工人们议论纷纷，有的还跑到堂去瞅了瞅。“这个蔡师傅饭的手艺，咋突飞猛啊，瞧这小味……”有那不正经的男工人，闻着那香味，一脸的陶醉。“啥呀，蔡师傅能这样的味？就算是一块猪放到他手里，他来的也就那样，咱这几个厂饭最好吃的，还是要数钢铁厂的那个齐师傅。我估摸着，这准是咱厂又把齐师傅请来搞招待的。”“说的有理，这齐师傅的手艺见涨啊，上次来咱厂饭那味还没这样馋人哪，也不知这次的啥。要是能让我吃上他的一顿饭，就是我一个月的工资，我也愿意。”“可拉到吧，你那工资，人家齐师傅才瞧不上，听说请他一次饭，都这个数。”说话的人伸了五个手指，向大伙示意五块钱，即使有五块钱请他，可剩的钱，还够买啥啊。即使再借票，全买成，能给你多少，不要忘了，人齐师傅完菜，还有再拿走哪。要不是他饭的好，这几个厂才不受他的鸟气。“钢铁厂的人真是有福，能天天吃上齐师傅的饭，哪像咱啊，咱灯泡厂就是那后娘养的，蔡师傅翻来覆去就会那几样菜。我媳妇都比他的好吃，还号称啥大师傅，呸。”这蔡师傅的菜，都没工人吃，好多工人中午都从家带饭，他还号称自己以前是啥大师傅，就会煮白菜，白菜炖粉条，炒萝卜条……味寡淡的能淡鸟来。厂里的领导已经和他说好几次了，让他给的好吃，可还是老样，要不是他兄弟是厂里的堂主任，早就让他岗了。跑到堂的工人，见蔡师傅没在堂。堂里的灶还是凉的，压就没饭，这才意识到，这香味压不是蔡师傅来的，肯定是钢铁厂的齐师傅又过来了。几个馋的不行的工人又从堂往小厨房跑。……“钟事，谁在小厨房哪，快让我去，我去给领导们葱烧海参。”蔡师傅急匆匆的赶过来，他等这一天已经等好时间了，每次厂里搞招待，领导都去请钢铁厂那个齐大过来饭，每次都让他脸。这次也终于到他蔡富贵脸了。他要让灯泡厂的领导对他刮目相看，这个葱烧海参，他已经研究两天了。厂里的人总说他饭不好吃，那是没让他碰上好东西，好东西才能现他的好厨艺。厂里天天不是白菜就是萝卜，啥也没有，他想的好吃都难。有句老话不是说，巧妇难为无米之炊，他蔡富贵就是那巧妇，白搭了他的好厨艺，没地施展。齐大这次生病了，厂里的领导才能想起来他蔡富贵，他要让他们吃了他的葱烧海参忘不掉，吃了还想吃。“蔡师傅，你咋来了？杨主任没和你说吗，这海参不用你了，里面有人在。”钟建平见他兴冲冲的跑过来要海参，就忍不住大。“啥？”蔡富贵一瞪，

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