三个人开始活, 葵籽很快就上了机, 炒的不多, 只是试试味。

忙了一上午，中午三人从堂打了饭围着机吃，吃完饭，沈怀便去休息室躺着去了。一直到两多，两瓜才炒好了。

三个人看着一左一右两份瓜，褚凤霞对沈怀：“师傅，你想尝尝。”

沈怀问：“这哪个是哪个啊？”

“不告诉你。”褚凤霞说，“你先尝尝，直接说哪个味更好。”

沈怀立刻看了刘红一，想看她知不知。

刘红立刻说：“沈师傅，你别看我，我也不知。”

“那我先尝尝。”沈怀说完，两边瓜都尝了，然后立刻就有了判断。

他指着右边那一份：“这个好吃。味很好，还有一清香。”

刘红也跟着试吃，一样的结论，右边的更好。

“右边这一份味很特别啊。”刘红说，“不仅仅是多了一咸，更突了甘草的甘甜，还有一其他的味，说不上来，就很清新的觉。”

褚凤霞对着两人挑挑眉，笑：“大家都很刁啊，一尝就能尝来。”

“凤霞，别卖关了，到底哪个是用盐炒的，哪个是加盐煮的？”

褚凤霞指向右边这一份，“就是这个，用盐炒的。”

沈怀听了，又抓了一小把，坐在椅上慢悠悠的吃。

一把瓜吃完，还是觉得不一样，便对凤霞说：“炒瓜用大盐粒，咱们也不是一次这么炒了。可是为什么别的瓜没有这个味？”

褚凤霞走到沈怀面前坐，右手支着，笑着问：“师傅，是不是吃来一海空天空的觉？”

沈怀拿斜她，“这比喻用的好。”

“因为我放的是海盐粒。”

褚凤霞之前购买的都是盐，用盐炒瓜，能很有效的防，炒来的瓜不燥不，十分可贴。上次去货，不经意看见有一大袋的盐粒，和平时自己用的，不太一样，褚凤霞便问老板是什么盐，老板说是海盐，和平时那盐粒还不一样，闻一闻，有一特殊的味在里面。

褚凤霞当即就把一麻袋的海盐粒全都买了来，这次炒瓜特意加去的，试一试，没想到，真是别有一番风味。

沈怀不得不佩服：“凤霞，你的主意可是真多啊。没想到，换一盐，竟有了不一样的。”

“师傅。”褚凤霞说，“我还有个想法。”

“什么？你说说。”

“我想着，咱们要不要个海盐味的瓜试试？”褚凤霞突然想起来上一世自己喝过一汽，好像是叫什么海盐柠檬，褚凤霞就想着，自己能不能个这味的瓜。

沈怀，鼓励她说：“怎么不可以啊，完全可以。试试吧。”

“我还想着往里加酸味，就酸甜咸香的。”褚凤霞，“师傅，咱们的瓜就在甜咸上文章，这次我去展销会上看，他们也是这样的，不是甜的，就是咸的。我在想，要不要搞一些特殊的味，比如酸，酸甜酸甜的那。嗯，对，就是把果的味也放去。”

沈怀觉得自己已经跟不上褚凤霞的思想了，这孩太脱了，说着说着就从海盐说到了果，还酸甜酸甜的。可沈怀是个好师傅，他崇尚“师傅领门、修行看个人”这句话。像褚凤霞这样的徒弟，就是他久以来最想要的徒弟，敢想又敢。不像自己家里的老大。

想到这里，沈怀便叹起气来。

昨天老三回家，吃饭的时候特意说起他有个同学在蒙，说家里葵籽的，成不错，问老大要不要试试蒙的葵籽。

沈继明一直闷吃饭，听到沈继军的话，便把筷放，说：“不用了，现在这家好的。”

沈怀本来也是一直想换一家葵籽，可自己没说话呢，沈继明就一否定了。

他已经把瓜摊给了沈继明，自己也说过了，再也不了，让沈继明自己决定。所以沈继明一否决后，他也就没再说什么。

现在想想，这么多年来，瓜的味就没有变过。一直就

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