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第38(2/3)

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总归是铺外的人越围越多,声音越来越大。

小武在边上笑着骂了声“该!”

姚晴天说熟了还会舍称,所以她算两块一斤,而她定的价格再在成本上翻一倍,也就是说,今天的卤味都是四块钱一斤,包括卤肫和心。

看着越围越多的人,有些不安问:“师傅,你要不先过去开张卖起来?”

闻得到,刚才还看到了,却吃不到,那滋味谁试谁知

好在买卖的是赵军这样人大的杀猪佬,大家本能还是有些惧的。

有那等得久的大娘已经开始说教了。

可以先看看。今天我让人给捎了一个猪回去,明天有猪,到时候切一块带给你爷爷尝尝。”

不过媳妇也说了,肝和还有卤都可以搭着送,卖不掉就切了大家都免费尝,但是不允许降价。

他没有夸大其词,他的刀工比一般厨师还来得湛,让切一毫米厚就绝对不会是零九毫米。

“我媳妇是你想看就看的吗?”

手艺,师傅带徒弟的话,让徒弟了也就了,没几个师傅想着要谢徒弟,也只有他们师傅又是买饭又是给钱的,买饭还都挑贵的好的买,现在还说给他们带这么好吃的卤

何况他们师傅从来不打骂他们,虽然不笑,但是教起东西来却细致周到得不行。

当前市场上生价格是一块五一斤,生率一般比生猪一些,在零八左右,也就是说的价值是一块八七角五分。

师徒三人继续卖着,空气中香味越来越,小武和小刘好歹刚刚已经尝过了味,只是可怜了外面被四溢的香味勾着走不动路的人。

难得平常“慈”的师傅踢了他一脚。

看着一个小时过去了,铺外已经有前些年质匮乏时连夜排队卖的阵状。

“小刘也有,看是喜卤猪蹄还是卤猪,明天你们可以挑一份。”

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要是姚晴天那样的小媳妇,怕是有人直接就要开骂了。

小刘装着“唉唉唉”地叫唤。

赵军闷不吭声开始从卤里打捞卤味,控汤后放在崭新的案板上切开。

偏活泼的小刘嬉笑脸问

赵军也没开反驳,反正明码标价,自愿买卖。

“师傅,师娘什么时候过来啊?我们都想看看师娘得什么样呢。”

赵军反而越来越淡定了,他知这群人里面绝大分是为了看闹,和刚才承诺的免费试吃。

赵军先洗净手,换上净的白大褂,然后把媳妇制作的价格牌摆上来。

两人听了都兴得不行。

所以赵军价格牌一摆上来许多人就开始“嘘”了,隔铺买才八一斤,你这是四斤猪才能抵一斤啊?

说好两小时就两小时,赵军等到十半,铺的了四分之三才脱了大褂去西边。

真正买的没有几个,并且,媳妇定的价格不低,着那价格赵军估摸着一时半会卖不掉,到时候他也不能再丢那边来这边收摊。

赵军首先直接切开了一只,因为有骨,他也就切了五十几片,铺开在放置在玻璃台上的碟里。

小武和小刘都才来铺一年,哪见过这阵状,

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