这章驰终于明白，为什么要一顿早茶了，不垫一实在是抗不住。

了店里，那乌泱泱的全是人，让章驰顿时有了一在老家菜市场的觉。

到了坐位上，这次餐的换成了赵悦，只见她拉着服务生呜啦呜啦的了一大堆后，这才冲章驰等人问。

“你们还有什么想吃的？”

章驰摇了摇，到了梅丽卡叫了一磅的蚬，还有玉米之类的。

这里吃海鲜可没什么餐，直接上手，桌上堆了一张塑料餐布，装海鲜的也不是盘，直接就是塑料袋，收桌的时候直接把餐布这么一扎，重新铺上新的餐布就可以招待一桌了。

单去没一会儿，大家要的一些东西便上来了。

塑料袋一搂开，把塑料围脖一上，大家便开动。

这里的海鲜就一个字：豪横！

一斤多的龙虾，四五十公分，半半手指的蟹爪，炸好的壳蟹，一袋袋的海虾，造就完了！

章驰吃了两个蚬，接来开始剥虾，海中的虾个也不大，和国吃的对虾差不多，不过胜在量多啊，赵悦这家伙直接叫了四磅重，送上来的时候摊开满都是虾。

剥开的虾尾，蘸了一酱，放到嘴里，章驰满足的了，虾十分新鲜，不像是他在老家吃的那海鲜，觉得都有散的，这里的虾十分实，q弹，尤其是蘸了店家给的酱料，真的很。

“怎么样？你别老吃虾啊，来个炸蟹”。

赵悦望着章驰说。

章驰伸手接过了她递给自己的炸蟹，说：“不错的”。

章驰现在有不明白了，这几人每个价都不低的，但是为什么喜挤在这里吃海鲜呢。

搞不明白！

炸蟹也不错，蘸上料放到里一咬，酥脆鲜香，两半个蟹就被章驰给没了。

这里章驰最喜的是炸蟹爪，这玩意国章驰没见过，可能和章驰的见识少有关，蟹爪很，四五十公分，四在一半的蟹肚上，蟹肚没什么而且也小，吃的就是这四条。

虽说炸过的，但是你想开它最好还是用钳。

轻轻在蟹上一夹，耳边听到一声轻微的咔嚓声，蟹便裂开了，里面洁白如玉的蟹。

章驰这边挨着蟹夹了几个，用手轻轻一剥，一整的蟹便完整的被章驰给剥了来。

“我屮，你是怎么到的？”

段舒一这时候也正在啃着蟹，不过她夹的蟹就有让人惨不忍睹了，一段十来公分的蟹只剩了三分之一，而且夹的稀碎，跟被狗咬的似的。

再转看看别人，大家全是一个模样。

第一百八十章 开了

章驰把剥好的蟹递给了梅丽卡，自己重新拿了一蟹，一手蟹一手钳给大家上课。

“先用手一看看上哪里壳哪里壳，夹壳肯定不行的，夹壳你也得判断一哪里吃力哪里不吃力，捡吃力的地方夹，这样壳就裂开了，裂开了如果撕不开，就得换个地方再夹一”。

作为一个准厨，对于产品还是要有一定了解的，更何况还是吃蟹的章驰。

拿到蟹一般人都是来，但章驰会先找找窍门，吃东西也得带着脑才能吃的又快又好。

章驰觉得自己教的差不多了，不过对于赵悦等人来说，肯定是一看就会一就废，本不到章驰那样三四夹去伸手一撕，整节蟹就来了。

别说是赵悦几个，现在这一屋的人也没有一个能到章驰这样手艺的。

没办法，教不会，章驰只得当起勤杂工，负责给大家伙夹蟹，夹好的

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