把料锅炒，炒了香味之后酱，翻炒酱香味之后加上，盖上锅盖开始烧。

是卤过了，表面已经酱，里的油什么的也都清洗净了。

冰箱里也有，这玩意是从华裔超市拿的，猪也是国的黑土猪，所以别看这一副，在这边价格直接赶上城里小日餐馆里正宗和的价格了。

只有不老不生，鱼片才会鲜。

章驰没有办法了，他这边是反讽，没有想到这小娘居然能顺着这事扯去。

“你怎么不给我送一只老虎，我早就想养一只老虎了”。

鱼片好，码在一起，用淀粉加上在鱼片上挂上一层薄薄的糊，一是为了锁住份，二是为了让鱼更加。

章驰转了厨房开始菜，留梅丽卡和詹妮弗在客厅里继续闲扯。

米饭闷上，鱼的小料，像是葱姜蒜去腥三件也都给备上，从冰箱里拿了豆芽。

梅丽卡梦都没有敢么，不光是她喜的东西不会给自己，她要是喜自己的东西，还会抢，从小到大，两妹没因为这类事撕扯。

一个人在厨房里，章驰到是放松了起来，一边哼着歌儿一边饭，他也没有去问詹妮弗想吃什么，有什么忌的没有。

章驰听了声怼了詹妮弗一句。

趁着烧的功夫，章驰开始杀鱼。

猴就是自家的堂妹不想要的，她要是喜的东西能给自己？

他这边的想法是，你吃就吃，不吃就去外面钱吃去，想怎么吃怎么吃，想吃什么样的味吃什么的样的味。

但在自己的屋檐，那么所有的东西都是咱老章说了算。

这话说的好听，其实成年人都知该怎么理解。

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于是章驰决定远离这个小娘，比以前梅丽卡还讨厌，果然是妹，基因里有些东西是变不了的。

先鱼和鱼骨，锅里烧，等着鱼鱼骨好了，捞来垫在底菜之上。

杀鱼之后开始片鱼，鱼和鱼尾加上鱼骨摆在一起，为了更好味，章驰把鱼一刀分成两，鱼中间的大刺也剁成了几小块。

打理是章驰自己打理的，这玩意别人打理的，他吃着也不放心。

“我是想养的，不过这猴会挠人”詹妮弗有无奈：“你不是说章驰养动养的好么，所以我想着送到这边来，给你们养会不会更好一些”。

等着锅中的开了，先把煮熟的底菜，也就是豆芽，加上别的少量菜给捞来，摆大汤盆里。

这玩意不是章驰家发的，是伯娘家里发的，他这边拿回来已经快两天了，一直在冷藏里面放着，拿来一看还好的，几乎就是放去什么样儿，拿来的时候还是什么样。

最后再鱼片，这时候是最考验手艺的，捞上来早了，鱼没味，捞上来晚了，鱼又老了，没味就腥，老了上如同嚼腊。

比如说章驰的理解就是：这猴咬人挠人，我不想养了，扔掉了又可惜，所以脆扔给你们俩人。

先炒了两分青货，全都是素的，像是山菇青菜、韭菜千张，都是快菜，也不需要多少时间。

“……”

有些人吃，喜吃带油的，但是章驰并不太喜，觉得过油，梅丽卡也不喜，因为梅丽卡一向健，对这些东西提防的很。

詹妮弗听了大笑，拍着手：“我也想养一只小老虎，不过上次去拍会的时候，并没有小老虎，老虎是有，不过都有些大了，已经亚成年了，我不喜，看着让人害怕”。

接来就是今天的主菜，章驰版鱼。