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锅
油,快速将放好调料的
沫
锅翻炒,因为这里没有豆
酱,林冉只能想办法用相近的调料代替,比如她带过来的辣椒油,不过她辣椒油味
的本来就不错,再加上这
沫一
去之后有了
香味,两
味
混合之
,香味那叫一个猛烈。
哪怕是在客厅聊天聊得起劲的人,还有之前没怎么把林冉给放在
里的大厨们,闻到这味
之后,脸
也不禁变了。
他们到底是
这一行的,对味
更是
锐。
一闻这味
便知
这小姑娘还真的有一手。
那边
谈的一家
闻到这味
,也忍不住好奇的往厨房那边看了一
。
“哟,没想到这小姑娘
的菜还
香的,就是不知
她
了什么。”
董莉莉倒是对这事不怎么好奇,她今天来这里的目的本
也不是为了这
吃的,所以刚才其实大家都在说来了个年轻小姑娘厨
,她其实都没怎么看。
这会听她姨姥姥对那女厨
这么
兴趣的模样,董莉莉忍不住笑着召回她的注意力,说
:“姨姥姥,我也会
饭啊,
次你想
什么告诉我,我直接给你
!”
“好,
次就等着你
一手!”
而在
沫炒好了之后,林冉便将
辣
的哨
给装在了一边,接着用锅里剩
的油将酸菜狠狠地爆炒,炒
酸味之后,再加
,接着便是等待
开熬煮一会,让酸菜的酸味和
充分的
合,接着就可以
米线了。
米线本来就是
米线,只需要
到
里
个一会就可以捞起来了。
米线捞起,再将锅里的酸菜和酸菜汤一并倒
碗里,最后舀上一平勺
沫哨
,一碗香气四溢的酸菜
末米线就
好了。
她没敢多舀
沫,害怕老领导觉得油腻,所以便将其余的
沫哨
装在了旁边的碗里,如果有需要的话,他自己再添加就行了。
林冉
这一
菜前后不过十几分钟的时间,但是对于外面的人来说,折磨却仿佛持续了一年。
起初是因为闻到那味
而对此
到好奇,后来就是单纯的想吃了。
这味
闻上去就让人
直咽,真想亲自试试看如何。
“这位小林厨师的菜也
好了,那咱们就先上桌吧,来来来,大家一起来。”
主人家开始招呼着大家
座,就连厨师们也特意找了张桌
让他们坐着,毕竟虽然说是来试菜的,但是也不好意思让人家
了菜饿着肚
回去。
林冉和林振芙被安排着坐在了厨师那一桌,她
的酸菜
末米线不多,只装了一碗,放在了主人家那一桌,所以其余的大厨们见他们这张桌上并没有看到林冉
的菜,不由得更加好奇了。
“丫
,你刚刚在厨房
了什么呢,捣鼓得那么响,剁了
馅?”
坐在林冉旁边的一位大叔终于没忍住,问了林冉一句。
林冉见他没什么恶意,只是单纯想知
,便

。
“
了酸菜
末米线。”
“你就
了这个?”
那大叔满脸不敢置信。
谁不知
今天他们来这里的目的啊,不就是为了能够让自己拿
老县
家的这单掌厨吗,来这里的大厨们,哪一个不是拿
了他们最拿手的大菜来比试啊,结果这姑娘就
了一碗酸菜
末米线,听上去怎么这么寒酸,这么上不了台面呢。
周围竖起耳朵的其他人厨师们闻言,也都默默地放松了警惕。
还以为是个大竞争对手,没想到还是个年轻的小丫
。
那米线能和其余的大鱼大
作对比吗,绝对是比不过的啊!
想到自己
的蹄髈,粉蒸
,回锅
,蹄
汤烧
烧鸭之类的各
各样大
菜,大家伙都觉得林冉这
的米线太上不了台面,肯定会被他们比
去的。
于是一群人便再也没打算和林冉说话,一边吃起了菜,一边又不动声
的和其他的厨师打探起了
况。
林冉见状倒是乐得轻松,看着桌上这一大桌
,她碰
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