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「好,那这竹帘我找人来掛。」包顺扬说
。
「鲜虾餛飩。」齐纪衡想也不想就决定了。
「我们吃完再外带。」齐纪衡要让她多吃一
,不然有大班那帮人在,她能喝到一碗汤就不错了。
「没问题,大家都是一家人!」小段笑嘻嘻地拍了拍他的肩膀。
今天晚上,她们趁着齐纪衡与包顺扬等人在二楼开会,便在四楼试穿了小舞狮服装,然后实地演练了一
走位与动作,但这些要对他保密。
「嗯?」田昕妮以为自己已经蒙混过关了!
「这个我们来就好!」大罗与小段走了
来。
「哦?」齐纪衡看了看她刚穿上的
衣,说
:「看起来讨论得很激烈嘛!」
得连
衣都脱了。
「你想吃什么?鲜虾餛飩?」她赶
岔开话题,并且
意识就提了鲜虾餛飩,但话说
又觉得他未必想吃。
「不好意思。」包顺扬觉得有些
疚。
「嗯,」她赶
又
:「你想吃什么?」
「这些上衣是女生开幕期间的制服,一人两件可以替换。」她把事先准备的成衣
给了包顺扬去分发。
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「好,那顺便带一些回去。」田昕妮向来有好吃好喝的总会想到大家。
「哦,」她装傻
:「有很久吗?我们没讨论什么啊!就说了一
开幕那天的
程而已。」
虽说包顺扬已经有三年的餐厅
理经验,但却是
一次遇到全新的餐厅开幕,而追随他来的两位领班及新招募的人员也没有实际参与过开幕作业,于是,最后一星期的齐生芳
现了兵荒
的景象。
「呃,是有
激动,呵呵。」田昕妮赶
把外
穿上,庆幸自己没
汗,不然就

脚了。
※※※
如此一来,繁杂琐碎的事务有了明确的分工与
事方法,眾人不再像是无
苍蝇一样,忙
又找不到
绪,一艘偏离了航
又原地打转的船在有系统的指挥作业之
,终于有了一致的节奏与步调,回归航
顺利前行。
当齐纪衡发现两个服务生站在旁边看着领班自己动手的
形,他立刻让包顺扬把工作清单拿
来,然后两个人
了一夜的时间将工作
容重新拆解、组合,并制定各项工作的标准作业
程,隔天一早齐纪衡不但亲自坐镇,并指派了
克及尚哥过来协助包顺扬指挥现场作业,其他人则随时待命。
然而有些事
却无法如此解决,例如委外订製的员工制服,厂商只赶
来一批黑

及男
员工的唐装上衣,但好在田昕妮未雨绸繆
足了准备。
。
她一边穿外
,心思同时飞快地运转…
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