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zhong田养老养娃ri常[七零] 第88(2/2)

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唐振齐笑说:“启细心,我们这些老家伙时间不吃,吃多可不就容易窜稀,白吃了。”

晚上请人吃饭,大家吃素的时间太,猛吃多油腻的胃很有可能会问题,那就不好。

时间差不多,饭菜也差不多准备好,徐兰在厨房收尾,唐启炉烧上火,去叫人。

吴老太太应声:“嗯。”

夫妻俩今天不想其他事,在厨房里磨蹭一个午。

唐启明说:“一碗已经很好,你怎么这么多个菜?”

唐振宏吃过所有菜和唐启说:“菜得很不错。”

徐兰笑:“客气,平时你帮我也不少”,她带晓雯上工时王秋常帮忙留意她。

晓风她们的房间炕上,席上摆好饭菜,七人围着坐,徐兰说:“吃饭”,她转和老太太说:“娘,你喜吃什么就吃什么。”

徐兰晃着酱一会把灶里的火灭了,两手提起铁锅把酱大陶锅里,放铁锅,从空间里拿卤料包放大陶锅,等里面的开就转小小火煮。

随后徐兰和唐启还有晓风快速在两边摆上饭菜。

糯米血没几就光盘,只能吃炒猪肝和炒生菜。

午饭饭桌上上有一大盘糯米血,糯米和蘑菇混着猪血蒸来形成不一样的味,不知怎么形容,反正就是好吃,一家七个个喜吃。

唐启给每个人倒上酒后说:“吃饭,大家慢吃慢喝。”

七个人安静吃饭,一会,徐兰拿净筷给晓岱和晓雯夹离她们远的菜,也给老太太夹几筷

说着她厨房拿一块猪血放一个小篮提来给她:“猪血我们不换,给你一块。”

今天徐大家杀年猪请客,乔怡本不想来,但徐大叫她一定要来!

餐厅里大家都坐来后,唐启提着个小坛说:“话不多说,我黄酒,酒不好换,就一人一碗,不好意思。”

徐兰:“好,慢走。”

她边晃动铁锅里酱边和唐启说:“你买的黄酒,晚上你们再喝,就快没了。”

然后在铁锅面升小火把锅里面的蒸发,倒一油把冰糖放去炒糖,糖炒好倒酱油和黄豆酱用锅铲划一划,倒约三两黄酒。

唐启不知被骂,和他们说:“爹。宏伯…启凡,屋里和,先脱棉衣,回去时再穿上,不然容易冒。”

唐振家不满说:“现在吃饭,说那个什么?”

乔怡工后来到到唐家就被晓风拉她们的房间,在和的炕上讲课。

徐兰和唐启订的菜是卤猪和卤猪肚,血有糯米不好消化切薄片少切一,糖醋里脊,小炒,酸辣土豆丝,炒菠菜,瘦豌豆尖汤,七菜一汤,很可以了。

没有人来后,徐兰叫晓风带妹妹们回房间烧炕休息,唐启菜窖喂,上来升一盆炭火把烧猪上的

王秋不好意思提着篮谢:“谢谢。”

王秋不好意思接,徐兰把篮给她说:“猪血又不是什么贵重东西,拿着。”

吃过午饭收拾好,陆续有人提着玉米来换和半瘦的很快被换光,半瘦换走一半,猪肝也换去一些,留的两个猪脚也被人换走,瘦和骨没有人换。

半个来小时后人到齐,男人们餐厅就觉好和,看到炉里柴火烧得红火,还着两蜡烛,老人们心里瞬间一致骂唐启败家

唐启坦诚说:“我知大家喜,但我爹和宏伯他们年纪不小,胃不如年轻人好,就少,多两个菜。”

朋友们,作者查了资料,前面山茶果的理改一改,先晒再剥,写得不够细心,很抱歉!

王秋:“那我回去饭了。”

这手艺足以能谋一个厨师的工作, 可惜农村的人想在城里谋工作几乎不可能。

作者有话说:

唐启和她说:“我再去找找。”

两人换完成,徐兰和王秋说:“你等等。”

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唐振宏看菜说:“想得周到,好的。”

“……”。

同时唐启理好猪上的猪刮洗净,把猪大块的剔来,用焯过放陶锅里,也把猪肚和猪,猪肚也放去。

徐兰备一些葱姜,先往大陶锅里倒半锅的,炉升火。

晚上摆两桌,餐厅里一桌男人们坐,孩们炕上一桌,徐兰带着孩们和老太太还有乔怡一起吃。

他们请的人不多,唐振家老两,唐振宏父,唐启凡和他爹箕五叔,齐大伯,还有两个老

他说脱,其他人也一起脱,唐振家心里再不满也不好当着大家的面骂儿

炉烧都烧了,唐振宏带说:“行,行,我脱。”

拒绝

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