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zhong田养老养娃ri常[七零] 第177(1/2)

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徐兰笑说:“都是快炒菜,没有大菜。”

姜建华忙说:“嫂,这些菜都是大菜。”

唐启看晓岱晓雯姜楠三个期待的脸说:“坐吃饭,孩们都饿了。”

多两个人,饭桌上有些挤,但不影响大家吃饭。

糯米血这菜年底才有,大家盼了一年,吃起来特别香,煎炒油黄发亮的五和冬笋也很好吃……

午饭后唐启给姜建华整理他要买的十斤半瘦的,三斤五,一块网油,一个猪脚,他想多要五,唐启没舍得多卖给他。

收拾完小竹篓里盖住,唐启问姜建华:“我家有红薯,土豆,南瓜,笋,你要什么?”

姜建华说:“你之前给我送的还有,冬笋好吃,还有吗?”

自从和唐大哥好,自家就不缺菜吃,买变容易。

农村的人想尽办法城当工人吃商品粮,可他从唐大哥上明白一个理:有能力的人在哪儿都能过好日

唐启和他说:“菜窖里还有三个,都给你拿着。”

姜建华笑:“那我不客气了。”

“我去菜窖拿。”

“嗯。”

两人收拾好东西,姜建华并没有立即回去,看着唐启,腌制,说和他话。

徐兰在厨房调煮卤,准备卤猪和猪耳朵。

晓风在餐厅里用有的竹签戳着猪,一会抹盐,晓语和晓婕、乔怡在一边用盐条。

晓岱和晓雯带姜楠去山脚玩。

姜建华父别离开,唐启和晓岱晓雯送他们去大路。

徐兰地窖把腌二十多个小时的三条大鱼提来,拿上几条小竹条到后院棚,她把大鱼挂在棚边沿,挂在这里四面通风,白天能照到太一段时间,晚上霜打不着,小雨也扫不到。

随后拿小竹条撑开鱼的两边,撑开晾晒。

徐兰挂好三条大鱼回到前面给大猪搓盐,唐启回来也加

他们把条和猪搓完盐收地窖就,这回唐启准备的五个小竹节,八个人一起

快五唐启饭,晓风去喂猪然后提,今天所有人整天都油乎乎的,吃完饭都要好好地洗洗澡。

徐兰和其他人把最后的一完,用绳把香绑小节,然后用温洗一洗,再用竹签在香上扎一扎小孔排气,放竹筐,提到后院棚挂起来。

挂完香,代表忙活一天终于忙完,徐兰回到前面接替唐启炒菜,他提一节糯米血和留的一斤去唐兴陶家。

他们家还没开饭,兄弟俩在院里编竹筐,

他把篮递给唐兴陶说:“血你们尝一尝,先给你们一斤,另两斤年前再给。”

年初时唐启和兄弟俩商定,他们家每天供给自己一小筐猪草,年底给他们三斤

唐兴陶看一节不小的血,拘谨说:“启叔,太多了。”

唐启把篮放到唐兴宇手里说:“不多,今天我不请人吃杀猪饭,没有杀猪菜。”

唐兴宇提着篮真诚地谢:“谢谢启叔。”

唐启笑笑:“把篮腾给我,我回去吃饭。”

唐兴宇应声:“好。”

一会,唐启接回篮又和兄弟俩说:“我家早前没有铁锅的时候打磨一块石板和一个泥炉用来炒菜,虽然不如铁锅好用,但炒一般的菜没问题,我家现在用不到,你们要吗?”

唐兴陶看向弟弟,唐兴宇心想今年家里更稳定,能偶尔炒菜吃,铁锅很贵,用石板炒也好。

于是他没多加思索就说:“要,启叔,用石板炒菜需要注意什么吗?”

唐启回他:“要特别注意两,火不能烧得太旺,石板烧时绝对不能倒凉,不然石板会爆裂,人在旁边会有危险。”

和陶锅差不多,唐兴宇说:“明白!”

唐启看向唐兴陶叫他:“兴陶现在就和我一起回去拿。”

“好,谢谢启叔。”

“走吧。”

“……”。

唐启把石板和一个泥炉送去,徐兰并不在意,这两样他时间就能来。

他们吃过晚饭收拾整齐,排队洗洗澡,才彻底闲来,在堂屋的炉前烤火,晾晾洗的发。

今天忙活一天,所有晚上没让人来听收音机。

晓岱和晓雯中午没有休息,发还没晾透已经困得睛快睁不开。

徐兰排在后面洗澡,她洗完澡堂屋坐,搂着晓雯让她发靠近炉前,小

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