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第24章 清蒸龙胆石斑鱼(2/6)

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藤壶

接着拿一个把比手掌还的大扇贝,里面的扇贝足有十余厘米,白白的、圆圆的,看着像果冻,分后切成十二块,每一块有一手指厚,涂上一黄油,再加调好的香料,然后放到烤箱里浅浅的烤一分钟。

叶久久拿了菜单就去了后面,等她一走,刘家大儿唏嘘:“这儿的价格和开的竹一样,节节攀升!再这样去,咱们都吃不起了。”

隔着烤箱可以清楚的听到扇贝被烤得滋滋响,贝微微卷起,慢慢焦黄,同时也慢慢散发的黄油烤香。

也不着急,反正一会儿大家就知久久这儿饭菜的好了。

叶久久将平板递给刘:“刘,这是今天的菜单,你们看看。”

帝王蟹

叶久久很是赞同:“确实很大。”

蒜蓉开背虾

看刘走了,叶久久连忙关好门,转跑去小人鱼的泡澡房,一去就看到她的跃起,然后像海豚的姿势一样钻里,噗通一声,砸起大的

“没关系的。”刘家大儿看着不大的餐厅,“不过你可以安排将楼上收拾来,到时候可以几个雅间。”

叶久久问小人鱼:“叶小鱼,你在什么?”

“还是很不错的。”刘话音刚落,就听到屋里传来噗通一声声,“怎么了这是?是小鱼掉里去了?”

番茄虎

叶久久说:“反正就看运气吧。”

“一会儿有剩的我就给你。”叶久久转开始凉拌海带丝和藤壶饼,藤壶早就被

脆香沙丁鱼

拿着剪刀顺着三指宽的大虾的后背剪开,去除虾线再洗一洗,洗分,整齐的摆放在条的蓝瓷盘上,把提前炒好的蒜蓉酱均匀浇在上面,红辣椒缀在上面,颜看上去非常好看,等蒸熟会更漂亮。

亲家母说:“这海带丝也贵的。”

“应该喜吧,我回去问问。”刘朝家里跑去。

她刚一开门,刘一大家就过来了,他们一共有十二个人,需要将桌来一,两边各加两张板凳。

糖醋赤鯮鱼

鲍鱼炖海参

生意还不错的呀。”刘偶尔去巷前面,路过餐厅时会多看一看,每次都有好几桌。

他轻咳了一,转和老婆、兄弟一起看了起来,几人再三斟酌后除了鲍鱼炖海参和帝王蟹没要,其余的都要了。

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叶久久心脏猛地一,可不能让刘发现小人鱼了,她连忙说:“没有,小鱼还在睡觉呢,应该是我养的鱼在蹦跶。”

两个亲家母笑了笑,默契的没说话,她们此刻看刘就像是看了传、、销、或是老年保健品的神。

回到厨房的叶久久穿好围裙就开始活,先的是蒜蓉开背虾,本来一份最多八个大虾,但刘他们人多,对她又很好,所以就多加了四个。

应该有二十多斤吧。

刘家大儿看到菜单后默默的气,都上万了?

怕影响其他顾客,叶久久将他们安顿在了最里面,“不好意思哦,没有包间和圆桌,只能委屈大家挤一挤了。”

“有这个想法,不过还得再等等。”但得等叶久久的欠款还清后再,如果可以的话,她会将后院一起改造成更私密的环境。

叶久久看了看后,转回到厨房继续准备,等到十一半正式营业。

“不要。”叶久久没那么幼稚,她弯腰将小人鱼的拖鞋拿到门外去晾着,“你自己玩一会儿,但不要闹太大的动静,外面经过的刚才都听到了。”

在梨树追蝴蝶的小人鱼闻到香味又蹦跶蹦跶的跑了来,“久久,介个好香。”

“一盘海带丝你还吃不起了?那你工作那么多年不是白了?”刘不满的嘟囔了一声。

小人鱼,然后整个人都沉里,后的小人鱼呼自如的游来游去,粉的鱼尾在中划过一痕,她就宛如灵,漂亮又瑰丽。

海带丝

清蒸龙胆石斑鱼

她看刘还想去看看,急忙声阻拦:“刘,你回家问问叔叔他们,看看喜不喜吃石斑鱼,喜的话中午早过来挑一只大的。”

“玩。”小人鱼从里冒小小的脑袋,“你要玩吗?”

今日菜单:

熏烤大扇贝

“吃了好,我血压降低了很多,都是吃这个海带丝吃好的。”只连续吃了几天龙须菜的刘不打草稿,“亲家母,你们待会儿多吃一,真的很有用。”

“鱼?”刘细细听了听,确实没有听到小孩儿的哭喊声,“这鱼有大哦。”

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