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第31章 土笋冻(5/6)

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一些。”

时间久坐的人都有这些问题,领导默默的气,了个提的动作,他也亟需缓解这方面的问题,“吃吧。”

三个不吃海鲜的女孩摸了摸自己稀疏的发,打算忍着腥味多吃几块,可尝到味后她们顿时喜上了海鲜的味:“看来也不是所有的海鲜都腥臭难吃嘛。”

“如果其他地方的海鲜也这么好吃,我应该不至于每次都被我妈说挑。”

“主要还是厨的问题,手艺好的厨师可以把海鲜得一腥味都没有的。”

“老板这里主要还是材比较鲜,就像这个糖醋带鱼,刚来就不怎么腥,冰冻放久了就特别腥。”

有人不解:“带鱼不是就死吗?怎么保持这么新鲜的?”

“可能刚死一会儿?”

坐在餐桌上的小人鱼听到这话后转跑回后厨去告诉叶久久,“他们说不臭。”

“不要告诉他们为什么。”叶久久提醒小人鱼。

叶小鱼嗯嗯的,“不说,不能让人偷我和冰箱。”

海鲜之所以鲜甜是因为来自冰箱那的神奇海域,另外现在冰箱和那边过来的海也可以持续保鲜。

“没错。”别看小鱼年纪小,但贼聪明,很多事叶久久说一遍她就记住了,“去吧,听到有人夸海鲜又回来告诉我。”

叶小鱼扭又跑了去,坐到椅上继续吃炸块,时不时的看一其他客人。

叶久久继续理鱿鱼,今天的鱿鱼个很大,一个可以三份锅酱香鱿鱼。

她直接将一整个鱿鱼切成大块,放里简单焯一,鱿鱼块瞬间被得卷了起来,几秒后就捞来沥份。

另外在烧的铁板上放油,放辣椒、葱、姜、蒜爆香,再倒鱿鱼,像铁板鱿鱼一样反复煸炒,炒香味后再放洋葱条、辣椒条,再加焯过的莴笋条、木耳、白菜。

翻炒均匀加特制酱、孜然椒粉等,搅拌均匀后再放上一鲜绿的芹菜杆

好后分别装两个特制的小铁锅里,上面再洒上一白芝麻,再上几片碧绿的芹菜叶缀一,颜瞬间变得更漂亮了。

炒好鱿鱼,需要动火的菜就没有了,叶久久将蒸鱼、生腌好让陵余一起端去,她收拾一厨房准备休息一会儿。

陵余默默的将菜端上去,放后就直接回后厨,途中被朱朱叫住说结账。

陵余不太懂这个,转叫了叶久久来。

叶久久来算了算,“加上果七千六。”

朱朱付了钱重新好墨镜,“老板,我明天再来。”

叶久久无奈的看着她:“每天都吃不厌吗?”

“吃不厌。”朱朱顿了顿,“而且看着老板和那个木帅哥也很养。”

她顿了顿好奇的询问:“你们是什么关系啊?”

叶久久看了正坐着喝着果的陵余,“老板和员工的关系。”

“哪有员工脾气这么大还不被开除的。”朱朱一副我都懂的表,“老板,我先走了,我明儿再来。”

“慢走。”叶久久目送她撑着伞走的街,午后光炙,将外间的芭蕉叶晒得恹哒哒的芭蕉叶,看着都觉得渴。

她连忙关好门坐到小人鱼旁边,给自己倒了一杯冰冰凉凉的西瓜,“外面好。”

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