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第44章 蒸hua尾胡椒鲷(4/6)

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过了。

叶久久将餐厨房,刚放就看到小鱼拿着酸跑了来,“久久,现在可以吃袅吗?”

“我上就蒸。”叶久久拿一只黄油蟹冻后放蒸锅里,然后盖上盖:“等十五分钟就好了。”

“我在这里等。”小鱼站在灶台旁边,死死的盯着窜动的火苗。

灶台旁边温度很,叶久久怕着小家伙:“我还要其他的菜,你去外面餐厅帮我把椅推回去好不好?”

小鱼来了神:“要什么?”

叶久久掰着手指给她讲:“我还想一个蒸尾胡椒鲷,再切一个鲍鱼旗鱼刺拼盘,另外还想一个菠萝咕噜虾,但是你挡着我的话,我就没办法咯。”

“那你慢慢呀,我去活。”小鱼转就朝餐厅跑,跑了几步后又折回朝旁边,拿起晾着的桌布,又哒哒哒的往外跑去。

其实桌已经净了,但小鱼帮忙再一遍她也没有任何意见,叶久久笑着走到鱼缸旁边,抓起一条尾胡椒鲷,然后敲净。

蒸上后她又抓了一只几斤重的竹节虾,只留分,切成拇指大小后腌制一会儿。

腌制的功夫,她拿一个菠萝直接切成两半,将里面的菠萝来切成块备用。

空再切了一青红辣椒块,另外还调了一个番茄味儿酱,准备好后她将腌制好的竹节虾拿去沾了混了、油的面粉糊糊,均匀裹满后放油锅里炸,这样炸来的虾外表酥脆,里依旧细

炸到两面金黄后捞来,另外再单独一个番茄酱的底料,炒香后放菠萝和青红辣椒块,均匀上后再倒,另外再搭一淀粉勾个芡。

确保每一片虾和菠萝都勾上芡后,全来放餐盘里,颜鲜亮,看着非常有

端上桌后,早就饿得饥辘辘的小鱼迫不及待舀起一块虾,囫囵的了两后就喂嘴里,q弹细,酸酸甜甜的,好好吃哦

“螃蟹来了。”叶久久将黄油蟹放到桌上,然后将它切成两半,黄的蟹油顺着切慢慢往外

“哎呀,来袅。”小鱼心疼的想伸手去挡住,但刚靠近就察觉到了一气,她连忙拿勺去舀,试图接一些起来,“不要走。”

“不会走的。”叶久久小心将黄油蟹分开,了里面金黄的蟹膏和蟹质饱满,芳香郁,勾得小鱼咽了咽

“好香。”小鱼迫不及待的拿起小饭勺,“阔以吃袅?”

“吃吧。”叶久久也拿起勺舀了一勺,被油脂染得金黄的蟹膏鲜无比,里面还混着郁的黄油香,非常香醇,好吃得都要掉了。

“好好吃。”小鱼兴奋得手舞足蹈,“介个也太好吃袅!”

“太好吃了吧。”叶久久看向也尝过了的陵余,“怎么样?”

陵余颔首,“很好。”

他以前曾经吃过很多次这蟹,但从来不知蒸熟后会这么香。

小鱼又舀了一勺蟹膏放嘴里,一脸陶醉的摇晃着脑袋,“超好吃!好吃到我想变去游。”

陵余看向她:“你去吧。”

小鱼的勺,“我不去,去了哥哥你就吃光了。”

“还机灵。”叶久久掰一个蟹,用蟹尖的分将中间的来,她低咬住饱满的蟹吞了去,蟹里也裹满了蟹油,蟹油虽然多,但却并不腻人,反而还透着鲜甜。

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