煮上后，她将蒸好的虾饺端去给堆堆，回来后她开始菠萝咕噜虾球。

她先将十几斤重的椰螺从里放到里一，然后再来取螺。

“我就自己存着看。”堆堆连忙放手机，拿起筷尝尝这份无霸虾，刚好的虾非常，他第一吃得特别急，都被红了，“嘶~”

“好。”叶久久刚准备回厨房，门铃铛再次响起，来的是五个稀疏的男人。

记菜单，叶久久回到了厨房，两桌客人重合的菜多的，她一次将凉拌海带芽、清炒海豆芽、香辣椰螺片、红烧浪鱼了两份。

之前已经过一次，叶久久已经能很好的掌握分量，把竹节虾能用的分都取来，一条三斤多的竹节虾去去尾后还有两斤多，对半切成两半，一份只需要一斤左右。

“我就猜是这样的。”堆堆作为专业的挑刺找茬吃播，是非常灵的，“老板你可以少煮三十秒，这样用铁板的时候可以恰好让外焦香，里面的也更q弹细。”

“好吃。”厚重的香料有一吃路边摊的觉，但里面虾的鲜味还是非常，不像在其他的地方吃的海鲜，完全吃不海鲜的味，只能吃香料的味。

叶久久嗯了一声，“太大了，怕不熟。”

也因此这段时间收大涨，粉丝量也大涨，今天粉丝超过三百万，他特意请团队里的五人一起来吃顿好的，顺调理一胃，这段时间胡吃海，胃又被造坏了。

建议。

叶久久将菜单递给他们：“看看想吃什么。”

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中午天气炎，后面没有客人再过来了，远他们吃完就离开了，堆堆离开时着吃撑却丝毫不难受的肚，“还是老板这儿的饭菜吃着觉得舒服。”

另一个同伴看着路边海鲜私房菜，“这不是一间面馆吗？怎么改成海鲜私房菜了？”

起锅烧油，放葱姜蒜、红辣椒，倒一香辣的底料爆香后再将螺倒去，爆炒至八成熟后再倒青红辣椒丝和细芹菜梗，翻炒均匀后加调味盐。

“老板，凉拌海带芽、清炒海豆芽、香辣椰螺片、红烧浪鱼，另外再奢侈一回，要一个铁板麻辣虾。”

“现在这个吃着质有一绵了，不是特别q弹，海虾生吃都可以的，老板不用担心太生了。”

“让你这么急。”他朋友笑着夹起一块虾，小心了后嘴里，铁板烧的烤香味特别，尤其是里面的酱料在反复煎炒后变得非常香，虾里面也浸满了酱料香味，麻辣鲜香。

几人坐后和叶久久说：“老板，我们是听朋友介绍来的。”

翻炒一番后，这非常家常的香辣椰螺片就好了，她洗净锅，将凉拌海带芽、清炒海豆芽好让陵余先送去。

再取半个菠萝，取里面的菠萝切成块，同竹节虾一起炒熟，好后整齐的放掏空的菠萝里，的堆砌在上方，橙黄叠，泽非常漂亮。

她拿了两条清理净剁成块儿，分别拿锅香煎后加调料、，小火焖煮一会儿，浪鱼的质糙，煮久一质也会很结实，吃着更有滋味。

“确实好吃。”堆堆嗦了手上的油，“老板是不是提前煮过才烤的？”

同行的朋友打了个饱嗝，“贵也有贵的理。”

等端走后，叶久久了台面，然后开始红烧浪鱼，浪鱼一条有一斤半，在冰箱里的海鲜里算个小的。

“这也太了，这是我见过的最的虾。”堆堆连忙拿手机拍照拍视频。

“还是原来的

他们是第一次过来，加上只有五个人，所以菜非常的保守，他们了凉拌海带芽、清炒海豆芽、香辣椰螺片、红烧浪鱼、菠萝咕噜虾球。

好后放到一个净的白瓷碟里，生发组的菜就好了，叶久久借着继续铁板麻辣虾，等好送去差不多一左右。

“好。”叶久久记了来，打算晚上照他说的来。

“好。”堆堆连忙端着冰过的新鲜橙猛了一大，“还没开始吃，就要被掉了。”

叶久久提醒他：“不能发去网上。”

十五斤的椰螺去壳后还有十斤，她去掉螺黄后把螺均匀的分成十分，拿八份封好放去保鲜室，剩的全切成片。

新来的五个客人是昨天的生发组介绍过来的，全都发量人，明明二十多，看着却像五十多，靠脑力吃饭且加班熬夜多，看着好可怜。