叶久久默默的吃完手里的汤包,悄悄的回到厨房，生怕自己一发声音小家伙又说惊人的话。

她轻手轻脚的回到厨房继续菜，将另外几桌客人的老菜脯焖虎鱼和豉烧狗鲨走上后,又开始火山番茄蟹芝士焗饭。

将专门留来的蟹加黄油浅浅的炒一,放黑胡椒翻炒均匀后倒来沥油，用剩的油炒一切丁的洋葱和番茄，炒香后重新加蟹,再加前两天咖喱蟹剩的咖喱酱,翻炒均匀后加番茄酱、调味料等。

一整锅炒好后分别装六个小小圆形烤盘里,将中间刨空放上一碗米饭，米饭的耸起像一座小山。

叶久久在米饭上也浇上一层自己熬的番茄酱，瞬间让小山变成了小火山。

然后将周围盖上一层厚厚的芝士，米饭上面也放上一张芝士片，然后一起放到烤箱里，小火烤几分钟就行。

烤来的芝士微微焦黄,郁香味四溢，是喜芝士的人的福音。

上火山番茄蟹芝士焗饭的时候，叶久久继续姜蓉焗鲨鱼。

先将姜蒜炸一,炸到表面微微有焦黄，刚好散发的姜蒜味就行，炸好后放到砂锅里，在姜蒜上面放上一层镂空纹的竹篾网。

然后再依次铺上鱼切片的鲨鱼，然后浇上一层姜麻油,盖上盖小火焗五分钟。

之后再浇上一层沙姜的姜蓉,姜蓉里面加了切得细细的葱、紫苏叶，铺在上面非常香。

姜蓉焗鲨鱼好了，叶久久就和同时好的火山番茄蟹芝士焗饭一起往外端。

去时就看到老年痴呆的老指着虎鱼嚷着还要吃,“还要还要。”

“给你夹。”旁边的女儿给老夹了几块虎鱼，“多吃一。”

女儿丈夫看着自己搜索的介绍，“这个鱼没什么小鱼刺，而且很补气血，爸可以多吃一。”

“味确实很鲜，得也好吃，你看爸平时基本上没什么胃，今天确吃得很香。”女儿夹起一块里面的腌萝卜尝了尝，咬去的刹那清脆作响，“这个萝卜也没有齁咸，吃着也很香，拿来炒也不错。”

婆婆说：“也不知老板买的什么牌，我们也买一些回家试试。”

女儿丈夫也就是婆婆的儿打断她：“妈，咱们是来吃饭的，不是采购的，而且问了老板也不会说的，你也多吃一，难得遇到味这么好的海鲜。”

婆婆被儿阻拦了，也只好闭嘴，继续吃一旁的傣味墨鱼片，酸辣脆，非常的开胃，这两天不舒服的她也忍不住多吃了一些。

旁边一桌客人吃着豉烧狗鲨，“这个和我以前吃过的狗鲨完全不一样，以前我吃过一次，觉得味特别腥，还有一味，非常糙难吃。”

“你吃过的估计不是很新鲜了，虽然狗鲨比普通鱼腥味重，但不至于有那个味。”同伴尝了尝姜蓉焗鲨鱼，沙姜香味独特，着鲨鱼吃着很清香，“这里材非常新鲜，老板厨艺也很好，反正我吃着没什么味。”

“这里的确实味很少。”客人真的好奇叶久久到底是怎么的，但看着她忙碌的影，最后还是将好奇压了心底。“老板，我们想加一份酸甜海草和蟹黄汤包。”远叫住叶久久，“应该还可以加吧？”

叶久久停来：“今天很喜这个海草？”

“很喜。”爷爷指着吃得光盘的海草，“比之前吃过的海带丝味更好，很清甜，就像果里自带的糖，吃一就能顺着咙往淌。”

远说：“我倒是更喜蟹黄汤包，薄馅，里面的汤也鲜，吃着还有的蟹黄香，好吃又不腻，和平时吃的汤包相比，简直一个在天上，一个在地上。”

蹭了一张板凳的朱朱则更喜芝士焗帝王蟹蟹，“老板，这个蟹觉都有我的手腕了，它本该有多大？”

“没有多大。”叶久久没有回应，转回了厨房给远他们加了一份酸甜海草和蟹黄汤包。

小鱼晃晃悠悠的走到案台旁，“久久，甜甜草不要卖光啦，我也想要吃。”

“不会卖光的，冰箱里还放着很多。”叶久久让小家伙去后院自己玩，“你去看电视，厨房里到明火、，别伤自己。”

她说着又给小家伙拿了几只活蹦的樱

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