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何扇滢:“……”
原来笑起来更好看。
何扇滢看着碗里的几条腌鱼
,问他:“你
的?”
右

:“昨天太
好,在店里的楼
晒的。”
何扇滢:你们老板没说你把她空气搞腥了?”
右又笑了一
:“说了,但听说是
给您吃的,就没反对了。”
何扇滢

。
像邵淼的风格。
看着
右在那里鼓捣,何扇滢仿佛又看到了家人们的脸。
她其实也知
怎么
这
菜。
用浪里小白条
的。
这
鱼也叫蓝刀鱼,
少刺多但银灿灿的颜值很
。
而且这
鱼对
质的要求颇
,所以往往只有
质洁净的地方才找得到,吃起来
质就可想而知有多清甜。
何扇滢十指不沾

,为什么会知
这么多?
因为这是她
的一
招牌菜。
她
年轻时打拼,
差的时候路过一个
乡,从当地的渔民那里学到了这
菜的
法。
把小白条去
脏,用盐腌了放太
底
晒一天,用油稍稍炸酥,保留一
分,不要太
。
炸好的鱼裹上调制好的辣椒面,放在盛满清油的坛
里,叠得
实实的。
每次吃稀饭的时候她
喜
夹几条
来
着吃。
那是又酥又香又辣,咸味中带着极致的鲜。
何扇滢和她
每次都各自能吃两碗稀饭。
本来鱼
稀饭是大忌,毕竟鱼太腥。
但这
鱼却一
腥味都没有,而且鱼
实
,连鱼刺都鲜
无比,却全然不失鱼本
的风味。
不像市面上的酒糟鱼那样鱼
细碎,那哪叫吃鱼?纯属吃调味料。
何扇滢
滋滋坐在餐桌边吃着鱼喝着稀饭。
右则是垂手站在她
边等待吩咐。
何扇滢吃得差不多了,抬
问他:“你在里面放了紫苏?”
这
菜不是
的专利,有其他人会
,何扇滢并不奇怪,但
右
的这个居然也用了紫苏。
记得
对她说,这
菜原本是不放紫苏的。
纯属是她有次听人说紫苏杀腥,还能养生,她就放了一
在包裹鱼的辣椒面里,等于是
的独门秘方了。
谁知
到了这个世界不但能再吃到这
鱼,还吃到了加紫苏版的,就让何扇滢对
右更加好奇起来。
她抬
盯着
右看。
不会是
穿过来的吧?
给个暗号:“女孩
立足于世,最重要的是什么?”
右:“……”
右一脸迷茫地凑过来:“您说什么?”
何扇滢:“……”
她是昏了
了。
这时
右的脸又红了:“对不起老板,我从小就喜
这样吃,所以我以为您也会喜
吃,
次我不放紫苏。”
何扇滢:“……”
行吧,这怎么可能是她那脸
比城墙拐角还厚的
?
但何扇滢居然有些失落。
她摆了摆手:“没有。”
又说:“你以后不要这么
张,你叫我名字,或者叫
也不是不行。”
“以后我吃饭你也坐
来吃。只要菜好吃,我这个人就好说话。”
右“嗯”了一声,便盛了碗稀饭,坐
来有些拘谨地喝着。
但何扇滢见他这样,
里却泛起了一丝
光。
这人怎么举手投足都透着贵气?
一
也不像个打工的。
何扇滢
心中的疑问,对他说:“我待会的飞机走,你在家守着,买菜的钱我会放在客厅茶几的
屉,你要把每个月的账记好。”
“好。”

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