苏妙卿这时忽然想起她曾看过一本书，书上写的是元代吃中的一，名为炒茶。

是元朝时的一特。

据书上描述“用铁锅烧赤，以思哥油、//、茶芽同炒而成。”

她想了许久，觉得书上所写的思哥油应该就是黄油。

而这炒茶，就是现代最基础的茶。

而那书上除了炒茶之外，还提及了其它一些茶，苏妙卿很兴趣。

可是，书上并没有写这些茶是如何的。

光凭名字，苏妙卿本猜不来这些茶是怎么的，心里很是好奇，一直想要明白后自己试着。

这徐臣很有界的样，不知他知不知？

苏妙卿兴奋地将自己的困扰告之。

徐臣居然真的知。

“玉磨茶并不是某茶叶叫玉磨，而是玉磨茶在制作的时候，要选用上等紫笋与苏门炒米放玉磨中研磨……”

徐臣满笑意地看着苏妙卿，缓缓为苏妙卿解惑。

苏妙卿闹了个大红脸。

原来玉磨茶不是茶叶叫玉磨，而是指磨盘啊！

“那香茶总是指茶叶了吧？”

反正脸已经丢了，丢一次和丢两次也没什么区别，索就继续打破砂锅问到底吧。

“香茶也不是单指某茶叶，而是指白茶龙脑百药煎加麝香共同研磨成粉制成……”

“那枸杞茶总是枸杞吧？”

“这个倒是的。但是，它又不只是枸杞，枸杞焙，用雀茶展溲碾碾成细末……”

“且香茶要和香粳米一起熬粥饮用，枸杞茶则用空腹饮用，且饮用时要加酥油搅拌，以温酒调茶……”

苏妙卿听得目瞪呆。

这个徐臣可真是太厉害了。

她所问的几茶，他居然只听到名字就可以全答来。

“你这是在哪儿本书上看到的？我翻了那么多有关于元朝膳方面的书，都没有找到相关记录？”，苏妙卿急切地问，心里得不行。

虽说后世的茶都快翻儿来了，可是，古代人对于茶这一方面也逞多让啊。

比如苏妙卿最喜喝的“兰雪茶”。

将和兰雪茶一起煮。

有人曾写诗赞它，“玉珠胶，雪腴霜腻，气胜兰，沁肺腑”。

现在，又让她知了这么多茶的法，苏妙卿哪里能忍得住？自然是要到方，然后，试一试啊！

“元代学者忽思慧著作的《饮膳正要》里有记载，而且，不光是这几茶，还有范殿帅茶、金字茶、女须儿等几十茶品还有茶……”

一听说有这么多茶品，居然还有茶，苏妙卿便有些坐不住了，匆匆想要离开，然后让人去书肆找这本书买。

“不用麻烦了……”

“我这里就有，你拿去看吧……”

“这本书是小众孤本，很是难寻，怕你就是去买，一时半会儿的也是寻不到的……”

徐臣吩咐小厮将书取来，给苏妙卿。

“这怎么好意思呢？”

苏妙卿搓搓手，嘴里说着不好意思，可是，目光却死死的落在书上移不开半分，明明就是很想看的样。

徐臣对这样的目光实在是太熟悉了。

因为……他若是遇到了喜的书，也这个样。

书痴本！

“拿去吧！”

徐臣说。

沈妙卿不在推辞，她知这些书生对书的喜，不亚于生命，于是，很是认真严肃地说：“你放心，我一定会很小心看的，绝不会一丝损坏……”

“我知……”

徐臣笑了。

徐臣本来得就好，虽然有些病弱单薄，可是，这一笑整个人却都亮起来了，苍白却无比丽。

本章尚未读完,请击一页继续阅读---->>>