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“叔叔,赶
开始钓吧。”夏
将租来的专门钓虾的钓竿递给了王爸爸,顺便偷偷眨了眨
睛,示意对方别说话,赶
行动。
王爸爸心领神会,隐晦地
了
。
还是闺女好啊,闺女是爸爸的贴心小棉袄!
怎么自己就生了三个讨债鬼呢?
王爸爸一边觉得夏家闺女很贴心,一边唾弃自家的三个熊孩
。
无故躺枪的老大和老二:……
钓小龙虾的活动
行的如火如荼,夏
都没想到大家会对这样一个简单的休闲活动投
如此大的
。
“嘿,老王,你看看,我这只,个大
红,看看这夹
,多有力啊!”这是有人在炫耀自己钓起来的小龙虾质量好。
“哪有我的好,我这都是清
虾,看着
薄,实际上
最多,而且
薄好剥啊!”这是不服气的。
“哥哥,快,把网
递给我!”说话的是王飞扬的二侄
,他二堂兄的孩
。
“给!”这是大侄
,大堂兄的孩
,
格沉稳,很照顾
面的两个弟弟。
“哇,二哥好厉害!”这是王飞扬亲大哥的儿
,在小一辈排行老三,今年刚满六岁,正是活泼好动的时候。
不知
是不是因为往日里在城市中很少能够接
到这类活动,大家此行玩得十分尽兴。
钓小龙虾不比钓鱼,小龙虾更容易上钩一些,就是起竿的时候动作要稳不能太快,不能着急。稍微试了几次,大家就掌握了技巧,收获颇丰。
王爸爸瞥了一
小儿
网里的小龙虾,觉得勉
能和他打个平手,也就不再提先前那些话了。
王飞扬倒是有些洋洋得意,本来还想过去撩拨一
自家老爸,被夏
一个
神给制止了,老老实实跟着大
队去了
百胜家。
他们回去的时间刚刚好,正是准备吃晚饭的时候。
百胜见他们满载而归,二话不说就让人将虾搬
了后厨。
夏
先前就和
百胜说好了,帮她们加工另外算钱。
百胜当时饭钱都不愿意收,他觉得自己的侄女带着朋友来这里玩,怎么能要钱呢?更别提只加工一
菜了。
夏
却说:“我要是带一两个朋友过来,肯定不会和
叔提钱的事
,但是这次人这么多,该怎么样就怎么样,不然
次我可不敢带人过来了。”
百胜这才应了
来。
这一次
百胜
的除了油焖大虾以外,还准备了清蒸的小龙虾。
清蒸小龙虾
法更加简单,既不用掐
也不用去尾。不掐
好说,一来漂亮,二来更能够留住虾最原始的味
。不去尾则是为了蒸好以后尾
的
更加
实,并不是因为怕麻烦。
清蒸小龙虾虽然
法简单,但是对虾的质量要求更
一些。许多餐厅的油焖大虾是死虾和活
混着
的,因为料重油厚,顾客也吃不
来。蒸虾则不同,稍微有
不新鲜就会被发现,因此很多人更喜
吃蒸虾一些。
百胜这里的蒸虾,虾的质量自不必说,关键是调料给的也好。明明和外面的那些调料在成分上没什么不同,偏偏将那分量拿
得恰到好
,酸中带着鲜,鲜中带着辣,多一分显味重,少一分又会嫌不足。
几个小孩儿特别喜
这份蘸料,端上来的排骨汤里的排骨也要放
去蘸一
再吃,可见这份调料的受
迎程度。
除了小龙虾和排骨汤,
百胜还准备了凉拌
豆、

和
保
丁,主
则是凉
和凉面。
吃完晚饭稍作休息,大家又去了湖边玩
。
回来的时候,天已经半黑了。
夏
冲了个澡,穿着休闲装踩着人字拖去了
百胜那里。
她倒没什么要
事,不过是游了一圈回来有些饿了。
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