，林音揭开锅盖，发现有哪里不对。她伸，问专心衣服的李慧：“妈，中午你们回来，又吃了些东西？”

还是吃得净净，一渣都没留。中午时间短，得匆忙，她不是很满意。怎么残次品也有人吃光了？

李慧也不抬，说：“我和你爸回来就睡了，其他哥哥有没有吃就不知了。不过他们应该很累了，你问问他们吧！”

东西本来就是给人吃的，没剩就没剩，林音也不纠结。回厨房继续晚饭了。还剩两条鱼，她打算一条鱼汤，给老李叔补补钙，另一条就红烧。

厨房的帘一揭，面带心虚的徐蓉来了，她支支吾吾地说：“我来给你打手，顺便学一怎么菜！”

林音没拒绝，她也不是靠厨艺吃饭的人，徐蓉愿意学就随她。她一都不客气，直接让徐蓉烧火、煮饭。

徐蓉气闷，把火烧起来，又去淘米。这才发现林音早早把米泡好了，她盯着那泡着的米，盯来。泡过的大米颗粒饱满、浑圆，用手碰也更加柔。她有些不解，泡过的米和没泡过的差别那么大？

她也不敢多言，把米好好淘一遍，煮上。

林音一边洗菜，一边找茬，她可没忘记徐蓉昨晚呛她来着。她这人吧，记仇记得不远，所以她得尽快报了。

“你知为什么要把米泡了再煮？”

徐蓉摇摇。

林音严肃脸：“不知你怎么不问啊！要学习必须多问，不耻问的理嫂你懂不懂？”

徐蓉呼一气，没和她犟。主要她也想知，当然更层的原因是李慧和林平都在外面呢，她不能当着他们的面欺负小姑，这个小姑也已经不是那个绵绵不会反抗的人了。

林音是：“这米侵泡过后更加糯，味也更香。若是胃不好的人用来煮粥，最好泡个半个小时，等米颗粒饱满再锅，等起锅前一两分钟加盐加糖都可以。你就是不加任何东西直接吃，也会满生津。”

林音说完，又手把手教徐蓉煎鱼。鱼冷不丁徐蓉手中，她没有防备，鱼又，险些没掉去。手忙脚地把鱼了锅，只听见耳边一句欠揍的“你放早了”。

徐蓉差想撂挑不了，只见林音麻利地将刚沾上一油星的鱼网了上来，火在灶台滋溜滋溜地烧着，熟油的气味在空中飘了起来。

林音满意地闻了一会，动作不慢，将鱼放了去，中还说着生油放，和熟油放的区别。什么生油还未乎，直接放会沾上生油味，如果正巧碰上了榨得不好的油，吃到嘴里会有类似机油的味，怀和味觉锐的人一吃就能吃得来。

第26章 酸辣鲜的孔雀开屏鱼

说起来门门是，不知真假的徐蓉着鼻受教。嘴上嘀咕着，还能尝生油和熟油的味呢！她才不相信有这人呢，就是有，也是气闹的。

林音把锅铲给她，示意她掌勺。

徐蓉接过来，小心翼翼地翻着鱼，不料没了半截的鱼还是那么溜，在锅里浮浮沉沉，几次咸鱼都没成功翻。越是不成功，徐蓉越是焦躁，手中的力也越来越重，好好的一个鱼戳得不能看了。

最后一击，鱼从锅中翻起，力度太大，直接朝空中飞去。

林音疾手快，颠着锅有惊无险把鱼接住了。一旁的徐蓉错了事，半个神都不敢递过去，蹲在旁边像个小媳妇一般。